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  1. 怀庄告诉你酱香好在哪里

    酱香酒一定是纯粮好酒,大错特错。酱香型白酒有4种工艺等级,最好坤沙工艺,次之碎沙工艺,再次拌沙工艺,最后串沙工艺。先说坤沙工艺这这个“坤”是整个完整的意思,沙是纸酿制酱酒的原料,红印度高亮又称墨高粱,

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15730.htm
  2. 餐饮 潜规则 自带酒水也要收服务费

    收?“3·15”来临之际,黄石市工商局联合本报为您解疑。  自带鸭脖加收80元服务费  “他们只告示了严禁带水,并没说严禁携带食品,结账的时候却要收食品服务费,这不是强制行为吗?”近日,安女士在黄石

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6774.htm
  3. 为什么说,不能掺着喝?

    桌上有时喝高了,或者别人不停敬酒时,难免白的啤的甚至还有红的一起来,有的人单喝啤酒或者白酒没事,但是,一起混着喝好像很快就醉了,这是为什么呢?十一小长假期间,几个朋友相约吃了一顿饭。聚会的场合,

    http://news.jiushuitv.com/details/202110/14166.htm
  4. 金酱:酱香存放几年更好喝?

    酱香白酒是我国蒸馏酒的一种,一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。刚蒸馏出来的酒叫新酒,一般至少要5年以上才出售。白酒行业往往把储藏5年以上的酒称陈酒,储藏10年以上的酒才能称得上

    http://news.jiushuitv.com/details/202308/16626.htm
  5. 古水坊口感如何?

    古水坊酒,百年传承,极品原料,极好口感,一口回味无穷,杯杯留香。正如余光中诗中所写:酒入豪肠,七分化为月光,剩下三分啸成剑气,袖口一吐,就半个盛唐。于历史天空下,良辰美景前,就且饮一壶古水坊酒,再著一

    http://news.jiushuitv.com/details/202306/16540.htm
  6. 中国第一批非遗 泸州老窖传统酿造技艺

     四川新闻网泸州4月21日讯(记者岳东)2006年,中国第一批非物质文化遗产名录由国务院正式公布,泸州老窖传统酿造技艺榜上有名。至此,泸州老窖成为既拥有物质文化遗产——1573国宝窖池,同时又拥有

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6571.htm
  7. 康盛保健全国火热招商

    “康盛”牌系列滋补保健酒,将传统祖方与现代工艺完美结合,注重药材有效成份提取,提升产品功效,另一方面根据现代消费口味,运用现代科技用心酿造,精心调配,适口性更强,因此“康盛”牌系列酒酒度适中,色如玻拍

    http://news.jiushuitv.com/details/201305/1540.htm
  8. 怀庄:掐头去尾,过摘花,方见酱香

    爱喝酱香白酒的朋友,都知道好的酱都是纯粮酿造的,严格的“12987”工艺是酿酒的艺术,但是友们知道白酒出厂还需“掐头去尾”吗?今天和大家聊一聊什么是白酒的“掐头去尾”,在白酒的酿造中是“掐”哪个

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15033.htm
  9. 涨知识|桌经验“总结”

    俗话说:酒逢知己千杯少,话不投机半句多。在酒桌上你来我往,看似随意的交谈,背后却全是学问。今天特地总结了一些酒桌经验,对于纵横酒场许多年的你来说,是否也同意这些呢?最好喝的是第一杯!最难喝的是下一杯!

    http://news.jiushuitv.com/details/202103/13108.htm
  10. 中国古代蒸馏的酿造

    用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6758.htm
  11. 老龙口陈酿头曲

    “一杯老龙口,一盘童子鸡”,这是长期以来东北民间传说着的美酒佳肴。  沈阳市大东区珠林路口有一块三角地带叫老龙口,这里的地下水清冽甘甜,不同一般。清康熙元年(公元1662年),在老龙口建起了酿酒作坊。

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6675.htm
  12. 中国古代蒸馏的酿造

    用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/841.htm
  13. 高品质国沙酱,适用于各种用场合

    国沙(福)纯粮固态发酵白酒,以本地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水为原料,采用12987工艺酿造而成,由酱香、窖底、醇甜、三大特殊风味长期窖藏融合而成,故质香醇味美,回味悠长,空杯留香。传承古法回沙

    http://news.jiushuitv.com/details/202305/16500.htm
  14. 那个陪你熬夜喝酒的人,还在吗?

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    http://news.jiushuitv.com/details/202105/13503.htm
  15. 过节聚会,你要学会说这些祝酒词

    过年了,走亲访友、同学聚会……一大波聚会来袭。饭局上总少不了干几杯酒。不知你是否曾遇到这样的情况,手举在半空中,突然语塞,不知该说些什么好?今天为你准备好了祝酒词,让你喝酒不再尴尬。中国的酒文化源远流

    http://news.jiushuitv.com/details/202202/14733.htm

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