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人们在传统习俗影响下，公认为适宜饮酒的良辰美景，据清代郎廷极在《胜饮篇》中记载的有：颂椒：元旦饮椒柏酒，屠苏酒。人日：时在农历正月初七，专找朋友共饮。今已扩大为初三――初七。灯宴：时在农历正月十三日

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不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖即

中国饭桌上有句话，无酒不成席，更有无酒不欢的说法，可以看出，中国人只要吃饭经常会喝酒。适量喝酒有益身体健康，可有一个前提，你得会喝酒。如果不会喝酒，只能适得其反！不饮六种酒1、不喝多酒。酒喝多了，不仅

饮酒有度乃君子，量力而行莫贪杯，饮者拒饮莫强劝，见风使舵非好汉。趁人之危莫敬酒，落井下石非君子，微醺止饮方为贵，来日方长且为乐。“不喝不喝又喝了，喝点喝点又大了，晃悠晃悠回家了。不知不觉睡着了，睡着醒

人生在不同阶段，眼界和境界都不一样。站在不同的高度看待喝酒这件事，我们会得到不同的感悟。喝酒，很多人会认为这是一种特高雅的文化，但只有真心喜欢酒的人才能表达出饮酒的乐趣，其实是否高雅不重要，自己是否享

【绵】“绵”主要是指白酒口感中的厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很寡的感觉，而是很迅速地融入到消化系统，感觉像成为一团温暖的水，迅速扩散。这样的酒可以称之为绵。【甜】“甜”主要针对善饮者而言，比如吃

酒是粮食精华，粮食是财，喝酒既聚人气，又聚财气。酒能使人沉稳、宁静、平和。喝酒谈生意，多了一份亲切感，可以让生意变得不那么仓促，有礼有节，考虑得周全得当，互不吃亏。因此，商人们大多都会选择在酒桌上谈生

酱酒：不是我价格太贵，而是我“太难了”！为什么酱香酒的价格比较贵，总听见有人说“你不就五斤粮食一斤酒吗，五斤粮食一共也没多少钱，一瓶酒并不值得那么贵”世人皆言酱酒贵，却不知酱酒“难”!“一难”——酱香

有人说经常喝酒的人不是喜欢酒，而是喜欢喝酒的那种感觉。喝酒是为了发泄和释放情感，喝醉酒是为了让疲惫的身心得到解压和安慰。与人相处总会有开心与不开心，总有许多话不能当面说，总有些话不能在清醒的时候说。只

酒业）