新华网四川频道3月17日电（陶圆刘仕清）充足的资金支持是企业能否快速发展的重要条件之一。从这个月开始，四川省泸州市的中小型酒类企业“融资难”的问题将得以有效解决，泸州市龙马兴达小额贷款股份有限公司将

保质保量按时完成工作，协会从行业中请到了4名外观鉴定专家和4名全国首席白酒品酒师（感官鉴定）分为两组开展鉴定工作。中国酒业协会名酒收藏委员会秘书长冯宁、中国酿酒大师、四川剑南春集团有限公司总工程师徐占

。面临这么严峻的挑战，市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。华容道酒业有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧，才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。目前，中国

需要按照什么方式去点酒。首先抛开酒配菜的理论，介绍一种最简单的方法，如果您对葡萄酒不是很了解，面对琳琅满目的酒单无疑是一件很头疼的事情。不过在高级的西餐厅里，通常会有一位精于葡萄酒的侍酒师，您可以告诉他

！哪不是吴天祥博士在评鉴酒吗？我们赶快凑了过去。想看看吴教授鉴酒之风采。原来他正在评鉴贵州忆缘福酒业有限公司的《忆缘茅》酒。吴博士是中国酿酒工业协会高级酿酒师、国家酒类及饮料质量监督检验中心专家、中国

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业

全国知名河流中少数没有梯级电站和大型工矿企业的河流，所以更是纯天然、无污染的好水。三、今年的“新”酒都是5年前酿的正宗的优质坤沙酱酒，如果严格按照酱香工艺，那么从酿造开始到出成品，至少需要五年的时间：一

人掺和，聊两句就闪吧。意境好，喝酒才能畅快花开时分，春酒初酿。“醉花宜昼，袭其光也。”选择阳光明媚的晴天，一遍赏花一边喝酒，乃人生乐事。天降瑞雪，风景如画。“醉雪宜夜，消其洁也。”下雪的天喝酒，最好是

重新聚合成大分子结构，释放出幽雅香气，口感也就更加细腻舒适了。【53度的酱香酒需要“醒”】53度酱香型白酒，特别是陈酿时间不长的新酒，酒味很“冲”，如果能在饮用前适当地“醒”一下，冲鼻感会减缓，饮用

(DRC)去年成为“苏富比全球十大销售酒庄”之首，而去年波尔多洋酒占拍卖总成交额62%，显示市场对波尔多佳酿的需求依然强劲。另一方面，美国市场持续复苏，意味着去年亚洲买家的主导地位稍退，然而全球销售额

出现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即中国白酒。中国白酒之分类：白酒品种繁多，制法和风味都各有特式。白酒大致可分为：1、按生产原料分：粮食白酒以高粱、玉米、大米及大麦等

，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中十日，以甑蒸好，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”　《本草纲目》中除说明烧酒创始于元代之外，还

的习惯和所好而异。一般来说，不同档次的白兰地，采用不同的饮用方法，可以收到更好的效果。　　例如：X.O级白兰地，是在小木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿而成，是酒中的珍品和极品，这种白兰地最好的饮用

。她使人显得有抱负，但是又不张扬；他使人显得有档次，又不虚伪做作。酱领品牌的另一个战略就是以文化为依托，在品牌的附加值上做足功夫：以“传承酱香酒，健康恒久远”为企业发展使命，以“厚德诚酿，诚信天下”为