出来公开叫板，尽管在会上茅台、五粮液和酒鬼酒三家企业高层的手握在一起，但在短短的几句发言中不难看出，茅台、五粮液还没真正重视叫板者。笔者为酒鬼酒公开叫板的勇气和精神叫好。不管怎样，这是对行业多年来不变

时候，要擦干净，折叠好，装进塑料袋里保存。一般的聚氯乙烯、聚苯乙烯等塑料制品有毒，不能用来盛放食物。牛奶瓶、口杯、水壶和食品袋是用聚乙烯做的。聚乙烯的化学成分和蜡烛油差不多，没有毒性，也没有添加增塑剂

在广州保利展馆成功举办。本届展览会为期3天，以“中国的，更是世界的”为主题，以“弘扬世界名酒文化和一站式招商”为目的、本次展会成功邀请到澳大利亚、美国、法国、意大利、葡萄牙、西班牙、罗马尼亚、台湾

：酱香酒酒色的鉴别，可以用手举杯对光或白色区域，用眼睛观察酒的色调、透明度，有没有悬浮物和沉淀物，优质酱香酒的酒体大多透明清澈；香：酱香酒的香味也是大部分人品鉴时的重要参考，一般来说，香气清雅浓郁的更好

西闽美酒号沉缸，妙手制出如琼浆。补身宴客皆珍品，誉满天下名长扬。　　这是著名诗人罗丹对龙岩沉缸酒赞美之词。　　沉缸酒产于福建省龙岩县（现龙岩市），因在酿造过程中，酒醅经“三浮三沉”，最后酒渣沉落缸底

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中，酒中的各类分子一直在进行着无规则运动。但由于密闭容器中的氧气较少，温度变化大，这些分子变成了游离小分子，使酒的风味发生了变化。刚开瓶的优质酱香酒倒入杯中，闻起来会有点冲，喝起来也略带涩味。醒酒就是

啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。在古代

一直在市场上奔波，每天接触不同的客户、不同的顾客，却总是被一个问题困扰着。那就是消费者在选择某个品牌、某个产品时，先抛开价格等因素，最终影响其购买行为的究竟是产品“卖点”还是“品牌”？　　倘若最终影响

　1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京召开。　这次白酒行业的学术性专业会议是对2004年首届白酒科技大会召开以来10年间白酒科技工作发展的一次回顾总结和肯

泸州老窖临时股东大会投资者交流环节纪要：1、怎么看白酒行业白酒冬天没有过去，老窖率先触底反弹。泸州老窖市场化的一点是全系列产品都有，坚持三条腿走路，其他品牌腿部、腰部产品缺乏，没有老窖响应这么快

夏天是一个吃烧烤的好时节，，没有什么比一顿完美的户外烧烤更让人享受了。让我们带上家人、约上亲朋好友一起聊聊天，吃烧烤。夏日烧烤活动，不仅增进了朋友间的友谊，也享受到了夏天的热情……说道烧烤，怎么能少

管它，任它在阴暗的角落暗自悲切，它也不会自暴自弃，一天比一天变得更加澄清厚重、醇香怡人，等待有缘人在开瓶时分，来一场涤荡灵魂的洗礼。酒是人性中欲望的载体，爱到极致，犹如酒醉；痛到极致，它默然相伴，让你

诗人洛夫曾说要是把唐诗拿去压榨，至少会淌出半斤酒来。一句话，道尽唐人爱诗、爱酒的特点。诗人爱酒，李白每每醉酒，佳句频出，酒爱诗人，催发了他们的情感与创作。饮酒者，姿态万千，一瓶琼浆玉液在手，四海八荒