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  1. 老龙口陈酿头曲

    “一杯老龙口,一盘童子鸡”,这是长期以来东北民间传说着的美酒佳肴。  沈阳市大东区珠林路口有一块三角地带叫老龙口,这里的地下水清冽甘甜,不同一般。清康熙元年(公元1662年),在老龙口建起了酿酒作坊。

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  2. 中国古代蒸馏的酿造

    用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降

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  3. 高品质国沙酱,适用于各种用场合

    国沙(福)纯粮固态发酵白酒,以本地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水为原料,采用12987工艺酿造而成,由酱香、窖底、醇甜、三大特殊风味长期窖藏融合而成,故质香醇味美,回味悠长,空杯留香。传承古法回沙

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  4. 那个陪你熬夜喝酒的人,还在吗?

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  5. 过节聚会,你要学会说这些祝酒词

    过年了,走亲访友、同学聚会……一大波聚会来袭。饭局上总少不了干几杯酒。不知你是否曾遇到这样的情况,手举在半空中,突然语塞,不知该说些什么好?今天为你准备好了祝酒词,让你喝酒不再尴尬。中国的酒文化源远流

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  6. 这几种生活中的情趣,不会喝的人不会懂

    喝酒,对许多人的生活来说,还是非常重要的。喝酒最理想的状态,不外乎天时、地利、人和,而其中最重要的还是那个人,和不同的人喝酒自然也有不同的状态和情致。冯唐曾经写过一篇文章《我心目中理想的房子》,里面讲

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  7. 承载时间的香味,到底是什么味?

    对于喜欢喝酒的人来说,在喝白酒的时候,经常会听到“空杯留香”的说法,有不少人还亲自测试过。其中有一个最经典的说法,就是酱香酒的“扣杯隔日香”,意思就是喝过酱香酒的杯子,倒扣下来,第二天早上再闻,会有幽

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  8. [贵州老字号怀庄]拥有这3种特征的才是好酱

    如今白酒已经成为多数人要接触的一种饮品,无论是平时聚会还是在工作上应酬,白酒基本上都会在饭桌上露面。酱成为了现在白酒当下的一种风潮,说到酱香型白酒,相信很多人都不会陌生。酱香型亦称茅香型,以茅台

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  9. 事如人世,感谢生命中的那些相遇

    孤独时仰望蓝天,你是最近的那朵白云;寂寞时凝视夜空,你是最亮的那颗星星;闲暇时漫步林中,你是擦肩的那片落叶;疲惫时安然入睡,你是最美的那段梦境......走一段路,看一段风景,听一首歌,念一个人。一直

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  10. 一杯好,江湖无数

    文化在中国的历史长河中,一直占据着很重要的位置。它不仅仅是物质的存在,更是一种文化的象征。众所周知,我们中国人,自古以来就爱喝酒。但人们并不是单纯地贪图喝酒的快感,而是注重一种情怀。这种情怀

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  11. 五星酱教你如何将白酒喝出高雅感

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  12. 一杯,蕴含一世人生!

    酒,是一个说不完的话题,也是国人爱说的话题。酒,对于中国人来说,有着独特的意义,有事无事来一口,那种心境只有当事人能体会到吧!酒,能忘忧酒能消忧解愁,忘却生死利禄及荣辱,让人游乎四海之外,能给我们带来

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  13. 老是我资格,贡是我品格——老贡酒!

    博物馆陈列。安徽省老贡酒有限公司前身是怀氏先祖在三国时期创立的“公兴糟坊”,1983年“公兴槽坊”第56代传人怀珍灿先生在古井镇选址建厂,重振祖业,重建“公兴槽坊”,注册“公兴”、“老贡”。1985

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  14. 万朝尊酱,口感丰富

    万朝尊酱,是值得品鉴的好酱,色泽无色或微黄,清亮透明,香气层次丰富酱香典雅,香而不艳丽;口感丰满、醇厚、回味悠长,细品余味回甘,空杯留香,更符合现代人的口感。

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  15. 杜康御藏御液:举杯美,饮下时间的韵味

    古人云,美酒在,岁月就在,回忆就在,江湖就在,亦可理解为人生就在此。这正如有朋自远方来,不亦乐乎,朋友千里迢迢如约而至,只为了敬一杯杜康美酒。壹酒记录了美好回忆每一个最真的人,都有那么一瓶老酒,经过若

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