南方日报讯（记者/毕嘉琪实习生/冉杰通讯员/莫敏虹）为什么我们在做凉拌食物的时候常常要加上大蒜？我们喝的珍珠奶茶是否安全？如何辨别真假红酒？孩子们在一场丰富多彩的科技“秀”上找到了答案。近日，由

优质酱香酒怎样“醒酒”风味更佳？在中国红酒文化里，饮用红酒前需要将其缓慢倒入专门的醒酒器中，使酒体与氧气充分接触，释放苦涩的酚类化合物，得到优雅舒适的口感。近年来，有酱香酒爱好者也从中汲取灵感，品鉴时

摘要：本文教你如何找出如香槟一样“伟大”但又价格亲民的起泡酒。ABSTRACT

销售增长势头，在彰显强劲实力的同时，更表达出对环境试验设备市场发展的坚定信心。以下是关于"砂尘试验箱"的技术资料,请参考:砂尘试验箱有助于评价装备抵御可能阻塞开口，渗入裂缝，缝隙，轴承和接头的灰尘的影响

如今，酱酒越来越热，而在喝酱酒的酒局，大多人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。不少喝酱酒的朋友可能会有这样的疑问，为什么一定要有瓶矿泉水？今天小编就带大伙了解一下其中的酱酒文化。保持味觉的灵敏度首

　　酒，自古以来就是中人生活中的一部分，有人说，喝酒，喝得不是酒，是心情。的确，人们喝酒大多时候都与心情有关。不管高兴、悲伤、沮丧还是失意，人们都会选择喝酒来散发自己内心的情绪，就连老古人都不能逃脱

2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办！参加展会需要注意哪些事项呢？小编整理了一些如下：2018山西秋季糖酒会的参会须知时间安排布展时间：2018年8月29日

一轮次：无色透明、无悬浮物：有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦；酒精度≥57.0%（voI）。二轮次：无色透明、无悬浮物；有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味：酒精度≥54.5%（v01）。三

人生在世，不同的年龄阶段，会有不同的风景；不同的年龄段，会有着不同的成长。从襁褓孩提，到成家立业，到耋耄老人，伴随着心态的成长，感悟着人生的变化。当我们年过八旬，坐在窗边，欣赏着窗外的风景，品味一杯小

很多酒友在喝酱酒的时候，会产生疑问：明明是同一个品牌的酱酒，但是不用时间生产的酒拿出来喝，味道就有所不同。是不是厂家偷工减料了？还是换了配方？其实呀，味道不一样，就对了！真正好的酱酒，每一次喝起来的口

　　白酒质量的品鉴评价如何更快捷、准确和客观，始终是国内白酒生产厂家研发的重点课题之一。日前（11月12日），在湖南长沙举行的“白酒现代科技与标准创新成果发布会”上，中国科学院自动化研究所姜安博士发布

酒配佳肴古来有之，在中国能与食文化相之匹配的恐怕也只有白酒文化了，千年的酝酿时至今日仍散发着浓郁的古香古色。冰峪庄园大米原浆酒传承了古人淳朴的智慧，结合新科技创出中国最好喝的白酒，世界上最神奇的酒，“

酱香型白酒会发酸，一旦有酸味，就是酒变质了不能再喝了。酱酒变酸是怎么回事呢？只有酱酒才会变酸吗？变酸的酱酒还能喝吗？首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水

美林小镇精酿原浆啤酒采用新疆、甘肃等西北啤酒花作为生产原料，还引进了澳大利亚进口大麦芽及东北优质大米，采用深层花岗岩地下优质水源，利用德国的古法技术进行精心的酿制，成酒具有酒液清亮透明，口味圆滑香甜

美林小镇精酿原浆啤酒采用新疆、甘肃等西北啤酒花作为生产原料，还引进了澳大利亚进口大麦芽及东北优质大米，采用深层花岗岩地下优质水源，利用德国的古法技术进行精心的酿制，成酒具有酒液清亮透明，口味圆滑香甜