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  1. 大汉光武酒业酿酒源头探秘之路

    ,温润如玉一般,几许深深的醉意朦胧其中。人们争先品尝这历史的陈酿。“调味酒就像做菜用的味精,每一种调味酒有不同的用处,有的调陈、有的调香,经过勾调师的艺术加工,调味酒能使成品酒的味道立刻不一样。”技术

    http://news.jiushuitv.com/details/201012/625.htm
  2. 透过酒喝健康看品位红酒

    对这种充满文化感的饮品充满兴趣。“葡萄酒在饮用方法、品尝艺术、礼仪、酒肴配置等方面很有讲究。你可以参观葡萄园、了解酿酒过程、认识世界各种名牌以及各种等级、不同品种、不同风格的葡萄酒,会对葡萄酒的认识

    http://news.jiushuitv.com/details/201004/141.htm
  3. 剑南春:“诚信”年份酒是怎样酿成的

    将要入窖的原料粮食——把糯米、大米、小麦、高粱、玉米一粒一粒地放在放大镜下查看。对每一甄酿出的原浆酒,科研人员要通过感官及电脑测评并逐一登记入档。“这一切是为了保证酒的品质,兑现对消费者和市场的

    http://news.jiushuitv.com/details/200910/38.htm
  4. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨著如《备急千金要方》,《外台秘要》,《太平圣惠方》,《圣济总录》收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。如《备急千金要方》卷七设“酒醴”专节,卷十二设“风虚杂补酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6761.htm
  5. 张东平:为何只能是“光武”

    犁策划马上精心准备了30多个与“光武”相关的名称,可是工商查询结果,一个不能注册——名称已经成为稀缺资源!注册不成,合作也是一条大道。2009年夏,马永富先生冒着酷暑,三赴枣阳。枣阳,是光武帝刘秀的

    http://news.jiushuitv.com/details/201009/433.htm
  6. 蒙古族的饮酒习俗

    蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度,“每饮必烂醉而后己”。“整羊席”是喜庆和待贵客的宴席。蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6721.htm
  7. 中国白酒中小企业进化论

    2012年11月至今,中国白酒经历了史上最严格的结构调整,两年多来,我们已经见识了一线名酒、二线名酒以及传统名酒企业剧烈市场震荡,也感受到主流白酒企业曲折艰难变革之路。由于绝大部分名酒企业属于公众

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6610.htm
  8. 青岛:啤酒之城能否玩转葡萄酒?

    以酒作为街的主题,却可以让人感受到迥然不同的两种文化,普通消费者日常还是以喝啤酒为主,特别是夏季来临,啤酒的消费量是其他酒种不能比的,在青岛的街头巷尾,随处是喝啤酒吃烧烤的人们,形成了这个城市不一样

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/281.htm
  9. 中小酒企发展循环经济需政企协作

      长期以来,中小酒厂,尤其是家庭酒作坊遍布中西部城乡,几乎每一个县城与乡镇,甚至行政村有3家—5家,其规模、技术与质量相差悬殊,但无一例外成为了西部许多地区就业、致富的重要手段;同时,他们也是

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/119.htm
  10. 仁民故事酒带你走进酱酒行业

    ,品质差。(4)窜香酒:用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品,产品质量差,成本低廉。市面上出售几元到20几元一瓶的酱香酒,基本是这类产品。这种酒实际上不能够算作酱香酒。从仁民中

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16258.htm
  11. 万朝尊酱酒:小杯慢酌,微醺为宜

    幽默,举止又能保持优雅得体,脸颊微红,举手投足之间更有风韵,恰如微醺时多了几分胆量,少了几分骄矜,称为“醉美”也不为过。如果你至今还没有过一次微醺的体验,未免太过遗憾了,因为清醒又朦胧的风雅韵味一定

    http://news.jiushuitv.com/details/202212/15926.htm
  12. 仁世名酒教你酱酒如何醒酒?

    味物质,使酱酒本身的香味物质逐渐苏醒。陈年酱酒经醒酒后,酒体中的陈香、粮食香、花果香等特殊的香味散发出来,飘溢出幽雅细腻的醇厚酱香,小品一口就能让人沉醉。仁世名酒,名扬天下!财富热线

    http://news.jiushuitv.com/details/202211/15825.htm
  13. 五星酱酒带你了解酱香酒的11大特点

    老酒是作为重要调味酒使用,直接饮用并不见佳。9、优质酱香酒会空杯留香装过好的优质酱香型白酒的杯子,酒的气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15790.htm
  14. 茅台不老酒(同道同德):酱酒酱香醇厚,如何品尝好酱酒?

    中国的白酒共有12大香型,每一种香型的白酒的具有自身独特的魅力和口感。在这其中,酱香酒以其丰富的风味和回味无穷的醇香深受广大酒友的喜爱。很多酒友会喝酒但不一定会品酒,比如在评价一款酱酒的好坏时

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15467.htm
  15. 人为何要喝酒,该什么时候喝?

    “酒是话媒人,可以慰平生,可以解风尘。”世界上最温暖的事,莫过于在对的时刻,恰巧有酒。谈及酒,多数人是又爱又恨。试想,与因工作家庭而分隔的挚友久别重逢,你邀他来家中,小炒两个家常小菜,提上一壶美酒

    http://news.jiushuitv.com/details/202203/14927.htm

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