技艺，给曲块赋予了生命。随后将粮食与酒醅，以1:4.5的比例配料，搅拌均匀。装甑是酿酒的基础和关键环节，直接影响着白酒的品质，也最考验老匠人的技艺，讲究心平气和，要做到轻、松、匀、薄、准、平。如果气不匀

圆满落幕。本期活动以主题“铸品牌、促增长”酱酒营销作为专场线下交流会，以“如何快速获得湖南消费市场的认可？”为话题展开。本次沙龙邀请了以茅台、郎酒、习酒、金沙、国台、武陵、珍酒、钓鱼台、人民小酒、肆拾

液体，迷倒了古今中外多少英雄豪杰。喝酒总要喝好酒，可什么是好酒?我所认为的好酒，即在我想喝的时候，能让我喝的舒适健康的酒。【好品质】很多时候，好酒和劣酒，差别不是价钱，而是品质。好的品质需要好的沉淀

。能喝酒的人普遍豁达，他们有更开放的胸襟，接纳众人的心态，相比处处设防的人，爱喝酒的人更容易成为朋友。历数过去李白、苏轼、辛弃疾等大诗人，均是豪放豁达、好酒之人，他们喝出了会须一饮三百杯的豪情，亦有许多

的啤酒如百威、青岛等这些配料表里还会有大米。大米的成本比麦芽低得多，也会掩盖啤酒花的苦味，适合大众的口味，但这种啤酒只能被称为“工业啤酒”了。因为商家添加了玉米或者大米，就会降低啤酒中麦芽的比例，啤酒

酒是以水为形，以火为性的佳酿，是它的天性让人们的情绪进入到兴奋、冲动，有时甚至到了无所顾忌的状态。酒在杯中，杯在手中，话在酒里，情在心里。觥筹交错时的率真、耿介、委蛇，酒过三巡后的酒风、酒品、酒态

时间才科学】一天中的喝酒时间是有讲究的。很多人会在晚餐时候放开了喝酒，其实是有科学道理的。一天之中最佳饮酒时间是晚上6点左右，因为酒在分解时，需要多种酶与维生素参与，而上午和下午的时候，人体中分解酒的酶

在中国文化传统中，酒，无处不在。逢年过节要举杯共庆祝，朋友聚会要举杯抒豪情，接风洗尘以酒迎客，亲友送别以酒践行……酒作为一种生命形式与文化表达方式，已形成了独立的思想体系并渗透进中华民族的温暖血液

算在恍惚之间做出一些无伤大雅的事情也不会引起他人的反感，甚至还会隐约透露出一丝古雅的风流。如《南史·吕僧珍传》记载了南北朝时期的南梁开国功臣吕僧珍一则“醉后取食”的故事：“僧珍性甚恭慎，每侍御，坐对果

包罗万象关系错综复杂。生活中的工作关系、公司里面的人际关系、学习、娱乐或者爱情等等，虽然说看似没什么关系。但是却又交织在一起，扯不断理不断。没有人能看清其中的关系，就算是看清了关系也不能独立于外。所以就像

，具有共通性的。当一瓶好酒开瓶，酒香四溢时，满桌悦然，已然为一场品味之宴开了个好头。随后，酒线拉入杯中，酒花浮在杯沿，杯杯相碰，送入口中，酒精在舌尖升华，香气在口中散发……这个味，就是品味！随后，同桌宾客

，万卷书，读的是不同文化，万里路，行的是不同风景，都是在不同中追求更广的思想视野。而喝不同的酒，亦能起到这个作用。无数人从初涉酒，到沉溺酒，他们都有一个共同特质：思维丰富了，视野拓宽了。原因很简单，每

拥抱。再过几天就到父亲节了，准备好送给父亲的礼物了吗？六月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。都说父爱如山，厚重无言，沉默内敛。其实，每一个父亲也都是天使，他们同样需要子女的关爱

宜兴环保大使的呼玛河酒业董事长陈燕福介绍说，在塔河县酿酒具有独特优势：大兴安岭山清水秀无污染，它与南美亚马逊号称地球的两大肺叶，为酿酒提供了优良的生态环境；呼玛河是国家一类保护水系，呼玛河上游的深岩水为

近日,由国井扳倒井集团、中国食品发酵工业研究院、北京工商大学、山东理工大学、山东省企业技术创新促进会、山东省食品发酵工业研究设计院等六家单位联合主办的第二届中国白酒技术创新“国井”论坛暨国井商学院揭牌