不同类型的酒造就不同的味觉感受，白酒刚烈有度，红酒芬芳儒雅，不管是哪种酒人们都是喜爱将之收藏，以便日后更美味的品尝。1、缓慢的化学反应在陈酿时，其内部的成分和元素也会自然而然的发生化学反应，进行全方面

糯米酒是一款几乎适合所有人的对人身体有很多益处，乙醇量极少的一种米酒了。糯米是一款在厨房和生活中经常可以看得见的一种饮品和调料，其富含很多维生素对老人等身体虚弱的人都又很多的好处，其制作工艺也相当的

1）人参枸杞酒的做法：　　1.烘软切片人参;　　2.枸杞除去杂质;　　3.人参，枸杞子，熟地上用纱布袋，扎口备用;　　4.白糖放入锅中，用融水加热至沸，炼至色黄时量，热用纱布过滤去渣备用;　　5.酒

【通讯员王大虎】2012年4月13日上午8时30分，由襄阳市经信委、市创业服务局、市工商联联合华中科技大学管理学院，共同举办的第二期华中科技大学襄阳光武EMBA总裁研修班开班典礼在襄阳市金城大酒店隆重

毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶，很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆，边烧火边抽烟，节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝，平时则喝开水或泉水。酒，是毛南人的一大嗜

的人，爱上便不能自拔，眼中便容不得其他香型的白酒了。因为，酱香已经占据了他的全部心思。金酱酒，以香立魂，以柔为形，相得益彰，独树一帜。只有那些经历生活打磨依然折腾不已的人，只有那些看清生活真相已然热爱

一杯酱酒有它洋洋洒洒的一生。从高粱与水的碰撞，到酝酿出浓厚酒香，再到酒桌上与唇齿的交会，就像人从懵懂前进的职场，到事业与家庭日渐稳定，再到中年的沉淀…每个阶段都会有各自不同的“历程”。长时间的积累才能

茅台镇，集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，是中国酱酒圣地，被誉为“中国第一酒镇”。世界名酒茅台酒就是产于茅台镇，而茅台镇上有大大小小酒厂2000多间。来到茅台镇，空气中弥漫浓浓的酒香味，只需轻轻呼吸

好的产品，从来不会吝啬花在时间上的功夫。所谓“慢工出细活”便是如此。酱酒的酿造工艺，一年只有一个生产周期，每一次酿造需耗费一年的时间，加上三年以上的窖藏时间，再经过1年多轮次的老酒勾调。5斤粮食，在

百年传承,传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。眼看清澈透明,酒香醇厚;入口绵甜爽净,清香雅

还有一种说法是杜康“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。这就是酒的作法，并无什么奇异的办法

中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用