不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖

我们形容好酒的时候总喜欢称之为“美酒”，但是在很多人的心目中，好酒的美往往是难以言喻的。而对于文人来说，也总想探索出这种美妙的感觉应该如何形容。当然，美是一种感受，多么华丽的辞藻都显得不到位，唯一留下

近两年，酱香型酒的热度早已从贵州全省席卷全国，不断掀起万亿酒类市场浪潮，相关专家预测，我国酱酒市场规模将很快突破5000亿元，市场销售收入也将很快突破3000亿元。　　在此背景下，产自茅台镇核心产区

喝一杯酒，想起青梅竹马的老朋友她像树梢上带着露珠的苹果花，色泽粉红，让人忍不住要啜一口。但却仅能浅啜，不可多饮。一旦喝多了，她那种腻人的甜味，会恹恹地滞留在喉头，去之难，留之更难。喝一杯酒，想起执子之

喝酒，是一段缘分的开始、见证。在一盏酒的光阴里，与陌生人相识，相知，谈论风月，放松心灵。思无邪，意无狂，行无燥；眉波不涌，吐纳恒常。喝酒其实就是人生豁达，拿起与坦然放下的动作。同时，人生也如品酒，总要

三五知己品酒喝茶，漫无边际聊天，是心灵的沟通，是情感的温暖，是人生慰藉，是文化深处的开掘。酒茶的境界，与人生的况味，是何等的相似。一个人喝茶，越喝越清醒，越喝越深切，越喝越品到人生的滋味、真谛，越喝越

“呼玛河”中国最北酒厂30届哈洽会精彩亮相受热捧6月19日，第六届中俄博览会和第三十届哈洽会落下帷幕，国内外嘉宾与参展商纷纷点赞。“无论参展规模与展品品质都是30年最精彩、最难忘记的一届，作为中国最

随着人们生活水平以及养生保健意识的提高，市场上开始出现不同的养生保健类产品，其中药酒和保健酒就是比较受欢迎保健品中的两种保健饮品。但是往往人们会把保健酒和药酒混为一谈，不了解它们的区别和共同之处，今天

啤酒,相信很多人都喜欢喝。啤酒有小麦啤酒、扎啤、黑啤、果味啤酒好几种,我们最常喝的应该就是黄色透明的小麦啤酒。今天我们要重点说的是黑啤。说到黑啤,你喝过黑啤吗?你对黑啤了解多少呢?下面就一起来详细的了

日前，由四川省消防总队牵头完成的科研项目——白酒厂防火防爆技术及应用获2011年度中国科学进步二等奖。此次获奖项目涉及火灾科学与消防技术、防灾减灾等学科领域，将在全国18000余家白酒厂全面推广应用

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热心人士提出思路、方法和要点【襄阳晚报】如何给汉江襄阳市区段命名湖北文理学院襄阳及三国历史文化研究所副所长叶植：　　一听就应知是襄阳的湖　　湖的名字要高雅、要有书卷气，贴近襄阳的历史文化和自然特点，让

在白酒第三波涨价潮袭来之际，监管部门开始“重创”出击。据有关报道，在于12月22日，国家发改委通报一起价格违法案件，此次案件涉及到茅台经销商捏造散布涨价信息、哄抬茅台酒价格的违法行为，对其罚款50万

最新数据显示，在未来五年里，亚太地区将成为酒类行业发展最快的地区。国际葡萄酒与烈酒研究机构（IWSR）公布了《2011-2016年预测报告》，报告显示，亚太地区的葡萄酒与烈酒消费量将取代美洲第二的位置

　11月6日，简阳市作家协会第四次会员大会在简阳市疾控中心会议室举行。会议选举产生了新一届理事会成员，并向获得简阳市第五届文学奖的获奖作者颁奖。　　2005年以来，简阳市作家协会坚持“二为”方向