10月9日，是成都天知堂酒业公司喜庆而又值得纪念的日子。因为在今天，公司从国家权威检测机构——四川省疾病预防控制中心领到了“扶元春”酒的“毒性试验检测报告书”，严格按《食品安全性毒理学评价程序和方法

在酱香白酒的工艺中，“三高”是指高温制曲、高温堆积、高温镏酒。1、高温制曲小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。大约7~9天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能

，提高了产量和质量。五大优势，使酿出的酒具有关东的豪爽，江南的细腻。更加窖香浓郁、绵醇甘爽、蕴厚凝露、净泽润雅、酒韵悠长。入口浓郁如东北大秧歌，回味绵柔如江南丝竹。赢得了广大消费者的一致好评。呼玛河酒

白酒是中国传统蒸馏酒。又称“烧酒”及“白干”。据《本草纲目》纪载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器滴露”。由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及

白酒是中国传统蒸馏酒。又称“烧酒”及“白干”。据《本草纲目》纪载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器滴露”。由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及

非常低调，几乎没有在业内公开场合露过面。近日，笔者得知其刚刚从加拿大飞回中国，所以多方联络，希望能够邀请他进行一次访问，陈光先生也很愉快地接受了笔者的邀请。访谈当天，陈光先生身着浅蓝色衬衣，米色休闲裤

素有“诗仙”之称的李白，在《月下独酌·其二》一诗中有“天若不爱酒，酒星不在天”的诗句；东汉末年以“座上客常满，樽中酒不空”自诩的孔融，在《与曹操论酒禁书》中有“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡”之说；经常喝

孔子曰：“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十从心所欲不逾矩。”中年，好比一坛酒，任凭岁月打磨，自然老熟。酿一坛酒，需要很多道工序，需要过程，更需要时间。一个人的

。【醉里观花】春天里，最好的下酒物，莫过于阵阵花香了。杏花疏影里，对饮到天明。春日且在花下醉，如此方不负大好春光。【仲夏小酌】仲夏时，榴花艳，梅子熟，最适宜在夏夜的屋外，呼朋唤友，小酌纳凉。时有清风徐

成都天知堂酒业研发、运营的“扶元春”高端滋补养生酒去年初面市至今，已在国内市场刮起了“扶元春旋风”，咨询、购买、代理者纷至沓来，络绎不绝！“扶元春”酒是靠什么来维护在百姓中的地位？是口感，是功效，是

一杯品质高端的酱香酒，作为典型纯粮酿造的大曲酱香型白酒，精致而低调，由内而外彰显出复古而典雅的气质。一年一轮生产周期，两次投粮，四十天制曲发酵，九蒸八煮七次取酒，严格按照传统工艺酿造。对于酒企而言

的生产酿造工艺、至少三年以上窖藏，天精地华，日积月累，成就了可遇而不可求的品质酱酒，其能对身体造成伤害的物质，在时间的过滤下基本完全挥发，可谓之纯天然的发酵饮料。

黔醉酒庄·礼是一款优质酱香酒，精选优质糯高粱、小麦、水为原料，依托于得天獨厚的自然地理环境，严格遵循传统的酿造工艺精心酿造，无任何其他添加，香气扑鼻，优雅细腻，酱香纯正，品后唇齿留香，久久不散。价格

二月二，龙抬头，风雨顺，又丰收。大仓满，小囤流，好年景，春开头。民谚说“二月二，龙抬头”，春回大地，万物复苏。今天是农历二月二，正值正月之后的第一个传统节日，民间为了庆祝这一天，也留下许多传统习俗

，《四川科技报》继今年3月12日首次宣传“扶元春”酒后，10月20日，该报再次在头版显著位置强势报道了成都天知堂酒业公司和“扶元春”滋补养生酒。全文如下：国家权威机构“毒性试验检测”扶元春酒属“安全