、色、神，喝的是自然与心境。要放空大脑，灵魂出窍，听到的是，俞伯牙和钟子期的高山流水，难觅知音。茶是入仙，酒是入世。说茶是闲云，那么酒，就是江湖。

　由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》，近日由中国出版集团现代出版社付梓出版。　该书作者通过收集整理大量的与酱文化、酒文化有关的民间传说、故事、人物传奇，以及实地考察采访酱园、酒坊

88届山东糖酒会主题论坛——“酒海观潮起，鲁酒稳中行”将于4月19日下午在齐盛国际宾馆举办，届时鲁酒骨干企业负责人将齐聚淄博，共商鲁酒发展大计。本届交易会主会场设在具有“淄博珍珠”之称的气模式结构的淄博

老朋友共干一杯36、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯37、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。38、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯39、东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕

想到我们的祖先，用作祭祀之用，与神灵共享。清酒既载，驿牡既备。以享以祀，以介景福。——《大雅·旱麓》祭祀者并不是白白地请吃请喝，而是对神都抱有希望。水旱风雷，常常威胁着人们的生存。在无法主宰自然的情况下

经过科研人员多年的研究，探索出‘挥发系数鉴别法’，作为剑南春年份酒检测方法，并以此做出产品标准，做到‘剑南春年份酒，100％够年份’，对消费者、对社会负责。”然而，剑南春科研人员在这条探索之路上却走

近几年，植入营销的概念在中国开始流行，从春晚到电影电视剧，植入式广告屡见不鲜，在这股植入营销的大潮中，葡萄酒是否还要坚持走传统之路?国内外许多的企业在植入营销的道路上已开始不断摸索，那国内葡萄酒是否

显示热情与隆重，故以满为敬，客人要以手护盅杯表示致谢，主人劝酒，客人要端起酒杯来轻抿一口以示礼貌。湖北人湖北人极重感情，而且把喝酒看作是衡量友情深浅的试金石。谓之“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情

这件事放在全年之首，并不是因为这个《酱香型白酒技术标准体系》是酒界泰斗茅台季克良老先生带领我和其他专家一起制定的，而是因为――此事确实是2014年1月份最早的一个重大技术风云事件，对中国酱香型白酒的

。在这个年龄，阅历尚浅，对“愁滋味”还不甚了了，是没有时间也没有耐心，更不屑于去品味清甜之外的滋味的。“壮年听雨客舟中，江阔云低，断雁叫西风。”步入壮年、中年，对人生、社会、现实已有相当阅历。少了些

性格和品位的写照。所以，如果你觉得对他还不够了解，那么你就和他喝酒吧，因为你只要从他所选择的酒类，就可以大致判断出他的性格与品位。叱咤商界的马云曾说：“以前我是不喝酒的，现在我唯一喝的白酒是茅台酱香，越

椭圆形尊口，象腹中空以纳酒，象鼻中空以斟酒，结构极为巧妙。象形铜尊的装饰花纹象尊的纹饰也极为华美，通体遍布云雷纹，象鼻尖上饰一长喙猛禽，另有一虎伏于象鼻顶端拱曲处，虎尾搭在猛禽身上，虎口正咬住蟠伏在象鼻

！冰啤会让你喘一口气后，从昏聩的酷暑里解脱出来。打开美林小镇精酿啤酒，一声“噗嗤”加上一缕“啤酒云”——是快乐的声音，也是对夏日的回应。浓郁的麦香配上轻微的刺激感和回味的微苦，冰镇后的美林小镇精酿啤酒

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一个真正懂喝酒的人，一定是个有趣，并且会生活的人。举起酒杯时，举起的是世界，博大宽广，万物生发；放下酒杯时，看到了人生万千，喜怒哀乐，缘起缘灭……有朋自远方来，邀友共饮，喝的是一种热情洋溢的心情。真正