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  1. 中国古代蒸馏酒的酿造

    身更入长安"的诗句。有些人认为这里所提到的烧酒即是蒸馏酒。但从唐代的《投荒杂录》记载了烧酒方法:“南方饮‘既',即实酒满瓮,泥其上,以火烧方熟,不然不中饮”。显然不是蒸馏酒的操作,所以也很难判断唐代

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/841.htm
  2. 中国古代黄酒的酿造

    复杂了,“酒”这一名称既是所有酒的统称,在一些场合下,也是谷物酿造酒的统称,如李时珍在<<本草纲目>>中把当时的酒分为三大类:酒,酒,葡萄酒。其中的“酒”这一节,都是谷物酿造

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/838.htm
  3. 剑南春年份酒完美品质源于完美技艺

    相关酿造技艺完善为独特的传承体系,进而根深叶茂,以成大器。“天益老号”酒:至今,剑南春“天益老号”酒中的数十口建于清康熙初年的窖池依然传承古老的“泥窖固态纯粮发酵”传统酿造技艺,生产剑南春调味酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/295.htm
  4. 第一个五年计划时期的酒类专卖(1953-1957年)

    配设巡回检验员,包干负责。收购单位是负责酒类商品检验和保证酒质的第一关。中国专卖事业公司还制定了《包装用品管理试行办法》、《酒类、卷烟、烟叶、盘纸、铝纸仓库保管制度》。1954年6月30日中国专卖

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/851.htm
  5. 其它形式酒政

    人民平均分摊的榷酒钱。在推行榷酒随两税青苗敛之的地区,则不再开设官办酒店。这种政策与唐前期的酒类自由经营的政策相仿,但榷酒钱已经转化成地税附加税。这样既可平息民众对官办酒或官方认可的酒店的怨恨,政府又

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/850.htm
  6. 白酒 混改与业绩双轮驱动

    2014年,白酒行业进入深度调整期,多数企业难逃业绩下滑甚至亏损的现实,从当前已披露年报或业绩预告的上市酒企来看,正增长者寥寥,多数酒企难以达到经营目标。不过,大幕开启的国企改革将为白酒行业注入正能量

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6612.htm
  7. 茅台镇缺水停产 今年酒价或上涨

    酒价必涨  靠山吃山,靠水吃水,在贵州茅台镇,则是靠水酿酒。几乎有些经济实力的人家都投身于酿酒事业。断水的酒暂停生产,大部分是经济实力或者资金链出现困难和断裂。对于那些经济实力相对好些的小酒厂来说

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/105.htm
  8. 五大酒业巨头湖北武汉联手打假 鉴定难威慑弱

    某些酒类,然而自己掌握的知识和经验却又无法应付的话,可以通过验的途径来避免买到假酒。一是通过厂家工作人员帮助;二是通过工商等部门鉴定。  打假现场  “水井”忘了“防伪”,造假手段拙劣至极  低价

    http://news.jiushuitv.com/details/201004/177.htm
  9. 贵州茅台镇,为什么能成为酱酒的核心产区?

    ”。茅台河谷上中游汇入赤水河的众多支流中,奇水、瀑布数不胜数,其中有名的就有“间歇泉”、“三涨水”、“五马河”、“三元洞”、“葡萄”、“盐津温泉”等。赤水河从茅台河谷盆地穿过,随着季度的变化,河水也

    http://news.jiushuitv.com/details/202405/16822.htm
  10. 五星酱酒:为何大多数人喝酱香白酒喜欢用小酒杯?

    大多数人来说能大口喝么?一罐下肚肚子还不得厉害?几个月下来,这个身体你还要不要?也不排除有些酒友的“酒量”和“酒力”的确很牛的,但这样的人又有多少呢。小杯细细品味,感受舌苔至味蕾的感官享受岂不更为舒爽

    http://news.jiushuitv.com/details/202212/16010.htm
  11. 茅台不老酒(同道同德):酱香酒到底应该怎么喝,你知道吗?

    ,好酒会让你的喉咙、食管很柔和,就是象老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松,劣质白酒则是喉咙、烧心的感觉。如今自然健康文雅的饮酒方式渐渐成为了当代酒友的饮酒思想,越来越多的酒友选择了酱香酒

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15431.htm
  12. 茅台不老酒(同道同德):如何鉴评一瓶好的酱香白酒?

    清爽。咂:轻咂嘴巴,于慢慢品尝中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声,好酒会让你的喉咙、食管感觉很柔和,就像是老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松,劣质白酒则是喉咙、烧心的感觉。呵:在咂的基础上

    http://news.jiushuitv.com/details/202206/15327.htm
  13. 喝酒随心情,品酒才是求一种境界...

    柔和,就像是老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松,劣质白酒则是喉咙、烧心的感觉。呵:在咂的基础上迅速哈气,让酒从鼻腔喷香而出,好酒的香气你自己能够闻到,没有像甲醛那样很难闻的味道。为什么同

    http://news.jiushuitv.com/details/202203/14891.htm
  14. 喝酒随心情,品酒才是境界...

    柔和,就像是老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松,劣质白酒则是喉咙、烧心的感觉。呵:在咂的基础上迅速哈气,让酒从鼻腔喷香而出,好酒的香气你自己能够闻到,没有像甲醛那样很难闻的味道。为什么同

    http://news.jiushuitv.com/details/202202/14749.htm
  15. 小酒大情怀,青春不留白——燕小白青春小酒2020火热招商中

    填充料,采取清混蒸老五甑工艺和两排清工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心酿造而成,贮存期一般在半年以上。独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的

    http://news.jiushuitv.com/details/202003/11600.htm

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