，折合重量5万公斤"还发现了一些形制类似于后世酒器的陶器。有人认为磁山文化时期，谷物酿酒的可能性是很大的。（4）三星堆遗址该遗址地处四川省广汉，埋藏物为公元前4800年至公元前2870年之间的遗物。该遗址

首先酱酒的健康价值较高。因为生产周期较长，且要经过高温接酒，长时间储存的酱酒的口感才能得到保证。而在储存的过程中，易挥发的物质已经挥发了很大部分，因此在我们购买的酱酒中所含对人体刺激较大的物质就减少

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色调，判断酒质，并且能更直观地看到酒花是否细腻丰满，挂杯效果如何。小杯可以很好地聚拢酒的香气，大杯盛酒，香气便慢慢扩散，没多长时间，香气大概也已经散尽。小杯喝，小口品，使得酒入喉缓慢，使酒停留在味蕾的

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