本次大会由中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇主持，著名白酒专家沈怡方、江南大学副校长徐岩、中国食品发酵工业研究院程劲先后做了专题报告。会上对近十年来白酒行业的63项优秀科技成果，以及获得中国白酒

喝白酒跟年龄有关系吗？我们发现，年纪越大的人越稀罕喝白酒，这是什么原因呢，可能有很多人想不通，喝什么酒跟年龄有关系吗？记得小时候，亲朋好友在一起吃饭的时候，父辈们在一起都喜欢喝白酒，看他们“哧溜”一声

　　1月18日,由中国食品工业协会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京举行,景芝酒机械化、自动化、信息化酿造技术获“第二届中国白酒科学技术大会十大优秀科技成果”奖,景芝酒业副总经理赵德义、来安贵

核心提示：1月18日，在第二届中国白酒科学技术大会上，在第二届中国白酒科学技术大会期间，江大大学生物工程学院教授，我国著名白酒专家徐1月18日，在第二届中国白酒科学技术大会上，在第二届中国白酒科学技术

很多喜欢喝酱香型白酒的朋友应该也注意到了，几乎的白酒度数都是53度，你知道为什么是53度吗，53度代表着什么？首先要搞清楚，白酒的度数是表示白酒中含有乙醇的体积百分比，通常是以20摄氏度时的体积比来表

1.白酒是中国人日常生活用品（无酒不成席），不用告诉什么是白酒。2.快速消费品和重复性消费品（今天喝完明天还要喝，容易培养忠诚客户，某种程度上是永续的，工作难度低。尤其是散白酒更会让消费者容易接受。）

酒与生活本就紧密相关，一生中不管你喝与不喝酒都要跟酒沾上关系，从出生父母为你准备的满月宴，到自己成人礼，自己的婚姻，酒早已渗透到我们的生活各处，小时候长辈们就告诉我，朋友多了路好走，那么交友的过程中你

白酒是情怀，也是我们的一种生活方式！懂得生活、追求休闲的生活方式，一直是很多人追求的目标。悠闲、笃定，一如闲云野鹤般地自由。也许潜意识中，白酒就这样成了这种向往生活的代名词，让一些人对它的喜欢从始自

大家都知道，我国是礼仪之邦，每当逢年过节或者好友相聚的时候，总是会互相送给对方一些小礼物来表达情意。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的我国主要节日之一。中秋送礼为什么选白酒

米香型白酒被公推为中国白酒的起源酒，蜜香轻柔，绵甜醇厚，幽雅纯净，回味悠长。但是走到了现在就出现了很大的局限和瓶颈，酒液中有聚集物，自然发酵度数低历来没超过20度，它的产量也低，它的口感绵甜醇厚

人们在节日送礼给亲朋好友，是送一份情谊，一份温暖。如今，节日送礼，选择的礼物是越来越丰富，白酒就是热门礼品之一。节日送白酒，好处有哪些呢？俗话说无酒不成席，白酒已然成为人们传递感情的纽带，送礼也成了维

它不如啤酒清爽，没有黄酒温和，比不得葡萄酒的冰镇爽口。却是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。尤其适合夏季哦！它，就是白酒。没食欲？来点白酒！我们都有这样的体会，到了夏天各种没有食欲，很多人选择了不吃饭

从功能本质上说，白酒是一个一不能充饥，二不能解渴，三不能保暖，衣食住行全不靠的满足精神需求的民族传统产业。从今天人们对它的需求看，它更多的应当属于精神层面的“文化产业”。当这一逻辑成立时，统治白酒

经过了三年调整期后，白酒行业开始缓慢复苏。白酒一哥贵州茅台昨天公布的业绩报告显示，今年一季度净利润同比上升17.99%。公告显示，2014年贵州茅台实现营业收入315.74亿元，同比增长2.11