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  1. 土家族的饮酒习俗

    ;过桥猪肉莲花碗,大妇开劝客尝。”贵州印江土家族祭风神时,先将作为牺牲的牛用酒灌醉,牛角牛尾挂鞭炮,点炮后让牛围绕神树狂奔,宰牛者突袭将牛砍倒,再将茅草人砍倒后立即扔掉刀,跳进河中躲避,谓之“掩杀

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6720.htm
  2. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    ,煎为丸。还有一例“红花酒方”,也是用酒煎煮药物后供饮用。《金匮要略》中还记载了一些有关饮酒忌宜事项,如“龟肉不可合酒果子食之”,“饮白酒,食生韭,令人病增”,“夏月大醉,汗流,不得冷水洗着身及使扇

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6761.htm
  3. 酒与中华武术

    宾、铁拐李、张果老、韩湘子、汉钟离、曹国舅、何仙姑和采和等八仙道家神化的形姿和武艺为特色,动作名称多以这些人物动作特点创编。如“吕洞宾剑斩黄龙”,“韩湘子横笛”、“张果老倒骑驴”等。“太白醉酒”的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6747.htm
  4. 十年春季糖酒会 汾酒可能是大机会

    区间(次高端)市场正在迅速增长。安徽200-500元市场09年增长150%;江苏09年250元以上本地白酒增长120%,多过茅台加五粮液;湖北15年白云边增长100%;天之江苏09年增长150%;09

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/102.htm
  5. 布依族的酒风俗

    酿酒,酒盛于大中,再将刺梨干放进里去一起浸泡。一个月以后(时间泡的愈长愈好),酒呈酱黄色,喷香可口,约十二度左右不易醉人。

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6724.htm
  6. 陈燕福:逐梦呼玛河

    成功地建成多个环保项目,还一力促成了宜兴市与塔河县结成友好市县。呼玛河是国家一类保护水系,是养育大兴安岭多民族的母亲河。他把江南制酒技术和呼玛河的清流,融于一体,酿成了一美酒。呼玛河的美酒,如同宜兴

    http://news.jiushuitv.com/details/201904/10028.htm
  7. 2014年中国白酒技术圈十大事件

    “以传统纯粮固态发酵白酒为原料,根据工艺要求进行必要的陈储、老熟和勾兑,制成成品白酒,再灌装到瓶、罐、或其他形式的可供直接销售的包装物中,继续贮存一定年份后上市销售,以保证消费者购买的产品与

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6800.htm
  8. 中秋,来点什么酒?(图)

    五粮液,售价从7800元至29880元不等。记者还发现,今年不少白酒厂家对酒瓶外观也花了心思,如五粮液推出中秋特别装——玉兔呈祥礼盒,酒瓶为兔子造型,中秋味浓;贵州茅台推出有机尊贵装,瓶身绘上了牡丹花

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/813.htm
  9. 剑南春:“诚信”年份酒是怎样酿成的

    ,形成优质陈年基酒和调味酒的储备;三是着力培养一大批优秀白酒技术与产品研发人才;四是连续多年投入巨资改善科研设备。正是凭借这“四大基础”条件,剑南春科研人员采用先进设备,针对新酒和贮存陶3—50年之间

    http://news.jiushuitv.com/details/200910/38.htm
  10. 酒与曲艺——曲韵沁芳

    我已大醉要命丧黄泉。我有几句知心的话,贤妻你要牢牢地谨记在心间。万贯的家财你看管,好好扶养咱的小儿男。我死后休要与我把供上,只要酒菜摆上几大盘。休要为我祭奠浆水,好酒摆土三四大。休要为我焚化钱纸,酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6742.htm
  11. 酒与民俗

    ,新人要双双向参加婚礼酒宴者敬酒表示致谢,此时,小伙们少不了向新婚夫妇劝酒,高兴起来,略有放肆,逗趣、玩笑自在其间,婚礼酒宴充满民间特有的欢乐情趣。月米酒:妇女分娩前几天,要煮米酒1,一是为分娩女子

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6710.htm
  12. 夏尔巴人大桶喝鸡爪谷酒之爽快

    一两天之后,将鸡爪谷装坛(桶)发酵。以前传统的工艺是将鸡爪谷装入一种特制的泥,可保证酒质浓香;但现在也有图方便用塑料桶装的。放置几天,鸡爪谷酒就酿成了。存放的时间越长,酒越醇香。5、将酿好的鸡爪谷酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/313.htm
  13. 节日的饮酒习俗

    是宫廷御酒。对此在文献中有“于八月桂花飘香时节,精选待放之花朵,酿成酒,入密封三年,始成佳酿,酒香甜醇厚,有开胃,怡神之功……”的记载。直至今日也还有在中秋节饮桂花陈酒的习俗。7、重阳节又称重九节

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6711.htm

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