现如今，酱香型白酒成为很多爱酒人士的新选择，但随着行业市场火爆，真假酱香型白酒层出不穷，令人难以判定。那么，品鉴酱香酒时，具体要注意哪些方面？五星酱酒专家教你如何从色、香、味等角度来品鉴酱香酒。色：酱

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现在很多的酒友参加酒局会发现，都不约而同的选择小脚杯，它成了每一个饮酒之人手里的标配，倒酒，干杯，下喉，每一个动作都离不开这个容器。特别是喝酱酒的酒友们，特别注重这一点。那么为什么喝白酒要用小酒杯呢？

贵州茅台镇窖藏珍品《忆缘茅》经过三年以上大曲酱香，纯粮精酿，具有酱香突出、酒体醇厚、优雅细腻、回味悠长、空杯留香持久的特点，杂醇油、醛类等对人体有害成分含量低，具有“更少伤身成分、更多有益精华”特征

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如果说世界上有什么东西最能展现人生的本质，那一定少不了酒。自古以来，我们就对酒有一种特殊的情感。呱呱坠地时，推杯换盏满是对新生的庆贺；而立之年，觥筹之间见证一个生命与另一个生命相识相伴的真挚；到了桑榆

平衡是一个重要的概念，取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅觉、味觉物质成分之间的平衡和比例关系，并于感官表现中体现出来。他包含各种颜色之间、香气之间、风味之间、颜色、香气和风味之间的平衡，也包括葡萄酒的酸度

人生如酒，有淡有烈，各自品味;有醒有醉，淡然就好。人生就像一杯酒，轻重缓急要了于心喝慢了，没味道，尝不到酒的香气;喝急了，会呛到。人生如酒，看不开的人会烦躁无奈，看得开的人活得潇潇洒洒自有一番风味。每

酒有百味，亦如人生，一杯好酱酒，亦如人生般，靠时间来成就入口时辛辣，入喉时苦涩，回味时醇香甘甜，这苦尽甘来的滋味，何尝不是人生过程岁月酿酒，弥漫清幽时间的魅力在于生命向前跃动，并不断增添新的体悟，好酒

世界这么大，我要去看看！这句被“互联网+”出很多不一样版本的“互联网语言”，在白酒业可以这样说：“世界这么大，总有人在喝酒”。2011年，白酒业在告别“黄金十年”暴利增长时代的同时，转型迎来最寒冷的“

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