酱香型白酒，主要在中国唯一的原生态长江支流——赤水河畔，茅台、习酒、郎酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但

居住在贵州省织金洞风景区新庄村边远山区的苗族人忠厚老实，勤劳朴素，他们的恋爱方式是在“晒月亮”、跳花节、对歌、赶街等集体活动中认识结交。提亲这天，男方家请人带来两只大红公鸡到女方家来，但这两只鸡必须

永丰牌北京二锅头:老北京,老味道!北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，可追溯到金

酒有百味，亦如人生，一杯好酱酒，亦如人生般，靠时间来成就入口时辛辣，入喉时苦涩，回味时醇香甘甜，这苦尽甘来的滋味，何尝不是人生过程岁月酿酒，弥漫清幽时间的魅力在于生命向前跃动，并不断增添新的体悟，好酒

马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。马奶酒:每年七八月份牛肥马壮

燕赵老白干酒是河北燕赵酒业精心打造的一系列产品，选用优质高粱、玉米为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取青烧混蒸老五甑工艺和二排青工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回

2011第四届广州国际葡萄酒展会期：2011年6月30日-7月2日会址：中国进出口商品交易会展馆批准单位：广东省对外贸易经济合作厅主办单位：亚太酒店用品协会|中华西餐文化促进会|广东烹饪协会|广东厨委

“加饭”。它色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。　　绍兴酒古称“山阴甜酒”、“越酒”，南北朝时已很有名气。梁元帝萧绎（公元508年一554年）写的《金楼子》一书中说

金坛封缸酒是苏南地区的传统名酒，品质优良，风味独特，1983年，被评为江苏省优质食品。1984年，在轻工业部酒类质量大赛中，荣获银杯奖。　　金坛封缸酒始于明代，距今已有六百多年的酿造历史。相传．明朝开

——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在537

平时大多数人喝白酒的时候，都直接干杯了，很少有人会将白酒醒酒后才喝。其实，多数香型白酒不需要醒酒，直接喝不影响口感和风味。因为白酒酒体内物质主要是酒精和酯类物质，这些酒在储存过程中，不会有新的物质产生

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种，以金枕品质最好，也最名贵，因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。榴莲的果肉含火

众所周知，酿造酱香型白酒需要酿造工艺、时间、温度、水、酒曲、原料、自然环境等这些要素。“端午踩曲，重阳下沙”已成为茅台镇所有生产酱香白酒企业都遵循的工艺，同时也说明了“曲”和“沙”在酱香白酒酿造过程中

　　木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）和靓茨伯（ChateauLynch-Bages）在2014年份期酒运动中脱颖而出，而金钟（ChateauAngelus）和宝马（Chate

每一个人开始喝酒时的冲动，想必都有一段动人的故事。一个人一生喝的酒都与他经历的故事息息相关，尽管故事会以不同的喜怒哀乐的形式展现出来，但都是一场场人生中最真切的人性释放的话剧。人生如酒，酒如人生，记录