高端市场仍处于优势地位，但以长城桑干酒庄为代表的民族品牌高端产品，已经开始向洋品牌发起了冲击。　　中国商业联合会、中华商业信息中心公布的数据显示，长城葡萄酒已经连续七年蝉联国内市场占有率第一的位置。在

，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲不逾矩。”酱酒就是酱酒，它只给懂它的人喝，因为酱酒是有一些苦、一些辣、一些涩、一些刚烈、一些狠辣在里面的，只有经历过人生的人，更适合来一杯酱酒，品

古龙曾说过：“其实，我不是很爱喝酒的。我爱的不是酒的味道，而是喝酒时的那种感觉，还有喝过了酒的气氛和趣味，这种气氛只有酒才能制造得出来。国沙酱酒除了一直坚持使用端午采曲、重阳投料、六个月制曲、七次取

九次蒸馏，八次发酵，七次取酒六个月以上大曲储存。精选赤水河泉水、当地粒小皮厚，颗颗饱满的糯红高粱、以及优质冬小麦制曲出产酒曲的赤水河，也決定了中国白酒的风味曲为酒之骨，酒曲決定了酒体的风味国标优级

请你吃饭！【敬暗恋的那个TA】我们没有在一起，毕业了，我却像失恋了一样！【敬自己】这么拼的我值得这么好的青春！时光荏苒，我们每个人终将老去，总有那么多年轻的面庞被胶片定格。十七八岁的笑脸集结在那张

孔子曰：“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十从心所欲不逾矩。”中年，好比一坛酒，任凭岁月打磨，自然老熟。酿一坛酒，需要很多道工序，需要过程，更需要时间。一个人的

武侠，是疲惫生活里的英雄梦想，是此生之外的诗意世界，每个男人都曾经做过一个关于酒和江湖的武侠梦。有江湖的地方便有恩怨，有豪侠的地方便有美酒。金庸笔下的武侠世界，侠骨柔情，快意恩仇，春风一杯酒，烈酒配豪

难忘”等；明确与杜康相关的传说故事、民俗民谣有数百篇，如杜康造酒醉刘伶、竹林七贤、醉八仙等。洛阳杜康控股是一家以酒业为主导的产业，经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。公司现拥有评酒委员2名、酿酒大

洋河镇开设酿酒糟坊，产出了醇香、甘美的好酒，名噪一时。自此以后，洋河镇逐渐成为一个酒村闹市。　　1920年至1935年是洋河大曲最盛时，酿酒作坊多达十七家。各地有名的酿酒师云集于此，竟酿好酒。1915

次投料，七次蒸馏取酒，八次加曲下窖，分质分级储存，陈酿五年，精心勾兑”，只是这一工艺的简单概括。小缸发酵是石花大曲制作的又一特技，经过小缸发酵的母糟，老熟生香能够达到最佳程度。石花大曲在出厂前，还要

，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”可见那时茅台酒的生产已有相当规模。到了1840年产量达到一百七十吨，这在中国白酒酿造史上也是少有的。1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国

我们中国白酒或者说是中国酒业的低谷究竟在哪儿?我最近一直在思考这个问题。我一直在酒行业，从业十几年，前面发展的20多年，我说应该有一种七年之痒，跟我们的中国经济发展一样。第一个七年之痒应该是在

而臻于完善，需得由精心勾兑来决定。茅台酒的勾兑工序一般是：陈酿满3年后，先勾基础酒，再调香、调味；先小型勾兑，再大型勾兑。一般来讲要勾兑出一杯符合标准的茅台酒，要用少则三四十种、多则七八十种、甚至两百

，好的酱香型白酒有哪些决定因素呢？茅台不老酒（同道同德），产自驰名中外的茅台镇，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经高温制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一年一个生产周期，窖藏多年后用不同

是空虚，在工作或生活的闲暇，找一家小菜馆，或者是在家里，邀二三知己，几碟小菜，不必奢靡，喝上三两杯，那种感觉真好。先是几句小客套，然后是小感慨，杯酒下肚，酒酣耳热，感觉来了。竹林七贤堪称典范。七人为聚