“精心勾兑”,好的白酒都需要勾兑。正因为酱香是天然酿造、老酒勾兑，没有外来添加物质，所以能够长期存放（包括出厂的瓶装酒），越陈越香。为什么要选择酱香酒？酱香酒多轮次发酵、长期储存，标准体系非常复杂

，就是这样的酒缘，让一群人在一起，互相品酒，品人生，品情义！陈怀海：做买卖心得正陈怀海，老酒馆的掌柜。身为闯关东的大哥，陈怀海正义凛然，一身孤骨，粗狂豪迈的外表下是一颗细腻无比的心。他开酒馆的理念是

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲

，故取名“沉缸酒”。　　龙岩沉缸酒属于黄酒。酒液鲜艳透明呈红褐色。有琥珀光泽，酒味芳香扑鼻，醇厚馥郁，饮后回味绵长。此酒糖度虽高，却无一般甜型黄酒的稠粘感，使人觉得糖的清甜，酒的醇香，酸的鲜美，曲的苦

先生设计了华窖酒（樽瓷、汉瓷、青瓷）三款产品的瓶型和外盒包装，以青铜器和青花瓷为基本色调，辅以卷草纹装饰图案和古朴、凝重的格调，其陶瓷酒瓶彰显了五千年中华名族厚重久远的文化，更有着非常大的收藏价值和升值

衡水老酒坊酿酒有限公司(原衡水老酒坊酒厂）创建于上世纪60年代，是衡水地区酿酒行业的知名企业，08年改制为有限公司。衡水老酒坊地处风景旖旎的京杭大运河畔----故城----这颗运河上的明珠，早在解放前

老酒友，都对它备受青睐。无论是宴席聚会、接待用酒、还是过节送礼，拿出手都倍儿有面子。

,milk,“大肚子”：口径大，酒液和氧气接触面积大，能快速的将酒中香气释放出来，适宜“叫醒”新酒。“细长条”：醒酒器整体细长且底小，酒液与氧气接触面积小。这主要用于老酒的浊酒，“大肚子”中的空气含量太高

生活如酒，在生活中人扮演着不同的角色，在外面是工作者，回家家里是丈夫是儿子也是儿子的爸爸。而酒的味道也是大不相同，酒的味道又苦又涩，有辣有甘甜。生活就像酒一样，人品尝着生活当中的点点滴滴，感受酒中的辛

次得到全面总结，在宋代已达到极高的水平。现代酒粬仍广泛用于黄酒、白酒等的酿造，这种传统酿酒工艺也是中国酿酒的精华所在。　　日本著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为，酒粬中所生长的微生物主要是霉菌，对霉菌

，都离不开酒。不少朋友还经常是不去不去又去了，不喝不喝又喝了，喝着喝着喝高了……然后成了贪杯“烂”酒的人。【贪杯“烂”酒的具体表现】1、不知不觉就醉了。以前是知道自己能喝多少，还能喝多少，知道控制和

工艺，造就了酱酒的独特口感，让我们一起来看看酱香型白酒的11大特点。1、易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下

难忘”等；明确与杜康相关的传说故事、民俗民谣有数百篇，如杜康造酒醉刘伶、竹林七贤、醉八仙等。洛阳杜康控股是一家以酒业为主导的产业，经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。公司现拥有评酒委员2名、酿酒大

]宋朝以前，由于蒸馏酒技术尚未成熟，当时喝的酒一般为烧酒或黄酒，度数较低(10度左右)，因此，当时大碗喝酒不足为奇。但如今白酒度数一般都在四五十度，而品真味文物级老酒度数为53°-60°，已属于高度白酒

1929年开办。建厂伊始，他就派心腹余德盛到茅台拉拢地方人士以减少阻力，但仍然遇到了不少麻烦。在“衡昌烧房”未开设前，“成义”“荣和”两家的产量都不高，原材料和产品销售方面利益冲突不明显。周秉衡的到来，两