。2006年，中华人民共和国国务院批准命名了第一批国家级非物质文化遗产名录。在这第一批国家级非物质文化遗产中，中国有七大名酒入选，列归在传统工艺一项，这其中就包含贵州茅台酒（酱香酒）酿制技艺。02地域文化茅台

“掐头去尾”上下很大功夫！今天小编就为大家介绍一下白酒酿造的“掐头去尾”~何为“掐头去尾”？酿酒在蒸馏阶段一般多采用甑桶蒸馏，可以通过酒醅的蒸馏，逐渐进行冷热交换、产生汽液交换，使白酒通过蒸馏得到浓缩

“掐头去尾”上下很大功夫！今天小编就为大家介绍一下白酒酿造的“掐头去尾”~何为“掐头去尾”？酿酒在蒸馏阶段一般多采用甑桶蒸馏，可以通过酒醅的蒸馏，逐渐进行冷热交换、产生汽液交换，使白酒通过蒸馏得到浓缩

。电影中，很多关于白酒的对白，记得大意是说遇上一个人，送了一坛酒，叫做醉生梦死酒，无论男女喝了以后，可以忘掉以前做过的任何事。人生最大的烦恼，就是记性太好，如果什么都可以忘掉，以后每一天都是新的开始

种辣喉之痛，面红耳赤，眼直脖粗，一下口，入腹中便知炙热烧喉的感觉。20岁喝酒，开始借酒消愁，初知酒性，凡是聚会，一片狼藉，酒瓶横七竖八，酒量不行，胆子还大。说我没醉，还是要喝。30岁喝酒，与酒成挚友

法人这一生都在受恩之中长大、成长的。有父母养育之恩、老师滋育之恩、领导培养之恩、朋友帮助之恩、萍水相逢相伴之恩………有的是直接的恩人，有的是间接的恩人。做人也要学会感恩，“滴水之恩，当以涌泉相报

作乐，还总结了这么一套酒局使用说明书——《觞政》开篇就称：“凡饮以一人为明府，主斟酌之宜。”酒局嘛，必须有一个酒量大、性格好、又懂得怎么玩的人，来主持大局。这个人不一定非得是领导。当然，还可以选一个

酗酒后某些个体特殊性，把喝酒直接等同于不良嗜好，我只想说酒本无错，错只在贪杯。酒品千态酒后状态，称之为“酒风”。古人酒风显得文雅，他们多表现为诗兴大发，在酒后他们进入放松的状态，摆脱世俗的烦恼和束缚

”。其实，醉生梦死酒，是王家卫的最佳电影意象。电影中，很多关于酒的对白，记得大意是说遇上一个人，送了一坛酒，叫做醉生梦死酒，无论男女喝了以后，可以忘掉以前做过的任何事。人生最大的烦恼，就是记性太好，如果

变化大，这些分子变成了游离小分子，使酒的风味发生了变化。刚开瓶的优质酱香酒倒入杯中，闻起来会比较冲鼻，喝起来也略带涩味。当酱香酒的酒体温度恢复到室温后。醇、酸、酯、水等分子会发生聚合反应，游离的小分子

配的菜是什么？估计任何一个吃货随口都能报上一大串菜名：花生米、茴香豆、鸡爪子、烤羊肉…...但如果问为什么呢？想必大家就不一定知道了。来看看专家们是怎么解答这个问题的。【健康原则】喝酒时，一定要有几样

在旁边暗暗观察的潘，立马否决了这个人。一个在饭局中占尽小便宜的人，将来一定守不住财务的底线。中国式饭局离不开酒文化，很多商界大佬都是通过喝酒交友。马就喜欢通过饭局喝酒识人。不会喝酒又爱逞能，三杯下肚

容易获得成功。喝酒爽快的人酒量不一定大。我们在日常闲聊时，经常能听到这样的对话：“上次吃饭你们公司那个小张不错啊，敬酒就喝，来者不拒，一看就是爽快人”，“那个xx公司的不行，什么呀，磨磨唧唧，敬酒一到

容易获得成功。喝酒爽快的人酒量不一定大。我们在日常闲聊时，经常能听到这样的对话：“上次吃饭你们公司那个小张不错啊，敬酒就喝，来者不拒，一看就是爽快人”，“那个xx公司的不行，什么呀，磨磨唧唧，敬酒一到

等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。大凡有人群的地方，一定会有酒。当今，喝酒在很大程度上已经成为了人与人之间沟通、交流的一种重要方式和手段。酒作为一种特殊的生活和文化形式，在中国历史进程中有其