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  1. 仁世名酒:酱香酒怎么喝口感更好?

    现在很多人喝酱香酒,的确,好的酱香酒醉的慢,醒酒快口感厚重不口干不上头等特点。那么拿到一款好的酱香酒,如何把酒风味放到最佳?不辜负我们品酒的时光和好酒的价格呢?小编做个介绍,对于酱酒,在饮用之前

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  2. 万朝尊酱酒:时间的沉淀,酱香的力量

    是陈的香。酱香酒在地下酒窖中至少要存储5年,在这5年的时间中,汲取天地之精华,秉承匠人品性,慢慢成长、成熟、柔和、纯净,酝酿沉淀成臻品佳酿。从挑选原料开始到酿造的每一个流程需要严格把控,通过百年传统

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  3. 美林小镇教你怎样对精酿啤酒做出专业的感官评价

    细微的香气再现,记住它。味觉——品如果你认为这款啤酒所能散发的香气闻过记住了,接下来就是喝上一口品口味道。口味一般包括味觉、酒体香味、口感和回味。小啜一口让酒体停留在舌头上,略微提升一下酒的温度。要

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  4. 茅台不老酒(同道同德):为什么懂酒的人只喝酱香酒?

    可千万别以为所有的老酒具备以上的特征。如果买到十几年前酒精勾兑的老酒,不仅不好喝,还没有什么收藏价值。收藏老酒,必须收藏纯粮酿造、传统工艺的好酒。纯粮酒,必须经过一年一个生产周期、二次投料、九次蒸煮

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  5. 你真的会喝酱酒吗?万朝尊酱酒带你了解品酒方法

    是被酱酒的迷人香气征服。酱酒的香气成分复杂,至今还没被研究透彻。其香气层次丰富,可分为前香、中段香韵及后香三个层次。开瓶时即可感受酱酒喷涌而出的香气,倒一杯酱酒,将酒杯放在鼻下,鼻子缓慢吸气,然后移

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  6. 喝茅台不老酒(同道同德),做一个懂酒的人

    更多资源,我们需要应酬来得到更多机会。但终其所有,我们能饮尽世间美酒吗?我们能得到世间万物吗?不能。所以在适当的时候,我们还是需要给人生做个减法。减去一些无效的社交,减去一些无谓的应酬,聪明的人,

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  7. 怀庄酒:有一种味道,只要喝过便成为习惯

    改变饮酒习惯,自然是有其中道理的。酱香型白酒的酿造工艺特殊,不同于浓香型和清香型。一瓶酱香型白酒,从原料进厂到成品出厂,需要三至五年。在这期间,九蒸八烤,七次取酒。且每个轮次的酒味道和品质不一样,需要

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  8. 红尘万丈世间走,不如杜康御液一杯酒

    在我们的生活中,许多东西是不可替代的,比如酒:朋友相聚、婚宴祝福、半夜看球赛、失意宣泄,酒成为了最好的陪伴。我们去到一个陌生的地方,如果想快速地认识一群新朋友,酒就像我们之间的一座桥梁,拉近了我们

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  9. 你若爱酒,便是朋友。朋友,来干了这杯古水坊酒

    你的处境看在眼里记在心里,这样的人,不管是在酒桌上,还是生活中,如果我们遇到了,请好好珍惜吧。举杯美酒,一口饮尽,酒香绵延在心里,更是朋友之间的情感在内心愈发酝酿,历久弥香,久久回味。爱喝酒的人

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  10. 百年土酒:醒酒的好处,下次喝酱酒可以试一下

    在日常生活中,难免会接触到白酒。在我们喝酒的过程中会发现这样一种情况,大多数人在酒桌上喝白酒的时候,是把白酒直接倒在酒杯中就开整了,很少见有人会把白酒醒酒后才喝的。其实,大部分香型白酒不需要醒酒

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  11. 万朝尊酱酒带你了解一下酱香白酒的“三高”

    不少喜爱酱酒的酒友对酱酒知识有一定了解,那么爱酒的你知道酱香白酒的“三高”指的是什么吗?高温制曲:酱酒所使用的高温大曲主要作为糖化发酵剂,在酿造过程中为酱酒带来天然的香气。制曲的时间通常选在端午节

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  12. 醉美中秋:有月,有情,有呼玛河酒相伴

    明月照思亲月圆人团圆酒香醇情意浓!中秋将至——在唇齿间念叨着,觉得倍感温情的暖意与浓浓的盼望。中秋,是个赏月饮酒的日子。中秋之时,金风荐爽,月色倍明于常时;酷夏刚过,严冬未临;又值收获季节,新禾

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  13. 百年土酒:酱香酒“酸甜苦辣涩”五种味道你品出来了吗?

    喜酒之人常把酒比作人生,五味杂陈,不同口味融入嘴中有不同感受。众所周知,正宗酱香酒有着酸甜苦辣涩五种味道,这五种味道组合在一起令人回味无穷并能让喜酒之人爱不释手,但是你知道这些味道来源于何处吗

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  14. 万朝尊酱酒:为何会色泽微黄留香持久?

    。是什么酿造工艺使得万朝尊酱酒色泽微黄留香持久?[联酮类化合物作用]经研究发现,联酮类化合物不同程度地带有黄色,从而使酒体色泽带黄。万朝尊酱酒中联酮类化合物含量较高,主要来源于酿造和储存环节,尤其是

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  15. 美林小镇啤酒教你如何判断啤酒品质的好坏

    一款啤酒质量高低的参照标准。若对这些参照标准有一个确切的认知,就基本上可以评价一款啤酒的好坏了。青岛美林小镇啤酒全国招商热线:4009919879/13668868585张总青岛汇海铭洋啤酒有限公司

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