者还是外围观众，都对“民酒”评选给予了极大的热情。　　评酒活动之于酒业并不陌生，自1952年至1989年间先后举行过五次全国评酒会，留下了“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”等酒业辉煌记忆。而

　　前几年，中国出现老品牌的整体衰败，酒类企业占据不少份额。很多人认为是注入资金太少、领导能力不够，没有把自己锤炼得“牌”老心不老。所以渐渐一些老牌子就被社会潮流淘汰。俗话说，水能载舟亦能覆舟，老

煮荷包蛋或加入部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品；对月经不调、贫血、遗精、腹泻和元气降损等症。　　米酒，即醪糟中的汤汁，米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮

，也有益于人体解渴。　　（二）啤酒中的无机离子：1、钠20毫克，啤酒为低钠饮料，不会因为高钠而导致高血压；2、钾80-100毫克，钠与钾的比例为1:4-5，这一比例最有助于保持细胞内外渗透压的平衡，也

是，老酒不会发展出“新”味道，只是原有味道的表现方式发生了改变。一款年轻的葡萄酒充满了浓郁的水果味，而在老酒中，水果味则成为了背景。　　对于超过40年的葡萄酒，最大的问题是，品质良好，储存得当的酒很少

摘要：本文教你如何找出如香槟一样“伟大”但又价格亲民的起泡酒。ABSTRACT：ManyofthesewinesareproducedwiththesamemethodasChampagneandus

或范围前，再次以邮件方式告知并征得你的明示同意。信息对外提供开发者承诺，不会主动共享或转让你的信息至任何第三方，如存在确需共享或转让时，开发者应当直接征得或确认第三方征得你的单独同意。开发者承诺，不会

中最重要的一餐饭，就是团年饭。这是中国人团圆幸福的象征，是血脉至亲共庆佳节，共享天伦的时刻。此时饮酒，不重精美，而在实惠，不宜猛烈而在淡雅，不一定昂贵但却要温暖。大汉光武是地地道道的本地品牌，喝起来自

)左右，有的高达65%(V/V)，根据科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。有个经典试验，用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水，结果总容积不是l03.77毫升，而是100毫升

汉晋春秋出襄阳高端白酒属光武源起东汉中兴事，习家池畔话春秋；襄阳耆旧记述详，古城人物晋风流。引来骚客咏不断，一江清水泛轻舟；尔今山翁不复在，仍有琼浆杯中留。襄阳在汉晋时期，号称“冠盖里”，指襄阳地区

喜欢的。那么葡萄酒被举世公认的最美妙，最浪漫，代表爱情的酒，纯正的葡萄酒均带有涩、酸和橡木桶的味道，中国人并不是太能享受，但是用我们冰峪庄园大米原浆酒调制出的葡萄酒不但有十足葡萄酒的感觉和口味，而且更

评为唯一“中国补酒王”，同时获得“中国公认名牌产品”殊荣。长寿长乐原生酒集好酒、好药、好水为一体，富含多种氨基酸、多糖、小分子肽及微量元素等营养成分，具有滋补、养生的奇特功能，其酒度为48度不失酒饮的

大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏

的平台。白金酒礼行——竞标火爆、严控数量面对白金酒礼行招标火爆却要严控数量的做法，笔者进行了深入调查。作为国酒茅台，优质酱香型茅台酒美酒一直以来供不应求，是真正的稀缺资源。离开茅台镇就酿不出茅台美酒

、四角锥形粽、枕头形粽、小宝塔形粽等。就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。有没有想过，来自东方的粽子配西方的葡萄酒会是何滋味？古典与时尚的激情碰撞，能否产生不