，因为自然的东西人的身体容易接受和适应。除此之外，酱酒饮用之后不头痛、不口干，即使喝多也不会影响第二天的状态。初饮酱酒时，入口很爆，就如一匹难以驯服又颇有性格的烈马，在喉中奔腾，在胃中驰骋。但随着饮用

酒。带着人间万象的温热，所有真情融于酒里，步履不停，闲时共饮，长久远方便都在脚下。[一杯好酒，值得细细品味]时间有限，要托付给好的人；而我们一生中的饮酒量也是有限的，因此要托付给好的酒。毕竟，世间种种

，蒸馏时接酒温度高达40度以上，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质；酱香酒要经过三年以上的贮存，酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。二、酱酒饮后不上头酒精和水都属于极性分子，经过

。新酒和杂酒刺鼻、有异味，陈年酒闻香温和、老味飘香、幽雅细腻。04品味入口不刺喉、饮时不上头、新酒和杂酒刺舌尖，再品一点满口散；陈年酒是成“团”进口进喉，从入喉到胃部，可谓“飞流直下”形成一条直线，俗称

一定是醉得浅，醒得快，对身体负担小。2、香而不艳，浓而不淡的酱香味酱酒以其“空杯留香持久”最为著名，饮过酱香酒的空杯能持久保留酱香味，隔天依然芬芳馥郁，除了余香持久的特点，开瓶时的喷香，倒酒时弥漫整个

无论是清醒时还是喝醉后都能保持常态，让人甚是舒心，正如“酒饮微酣处，花好半开时”。当然，他们甚至可能还有点“众人皆醉我独醒”的潇洒。总之毫无疑问，他们有着极好的自控能力，当然他们的戒备心也非常重，即使

一无所有”。"竹林七贤”中的刘伶嗜酒如命：“天下好酒数杜康，酒量最大数刘伶”他的一生与酒同在。李白：豪放酒仙。李白一生嗜酒，与酒结下了不解之缘。杜甫的《饮中八仙歌》“李白斗酒诗百篇，长安市上

的故事。喝酒肯定不是为了大醉，如果就是为了大醉，直接每人发一瓶，“吹”完散伙不就完事了吗？花看半开，酒饮小醉，饮酒的最高境界就是小醉的境界。这就考验了酒局的组织方，要苦心巴啦的选择饭店、确定人员范围

。【欣赏你的人，知你冷暖】人到中年，被生活的重压裹挟着前行，值得宽慰就是有个惺惺相惜的、懂得欣赏你的至交好友。《增广贤文》中说：“酒逢知己饮，诗向会人吟，相识满天下，知心能几人。”是啊，只有懂得欣赏你的

杯为敬，并且动作也要谦卑，要稳而慢的举起酒杯，杯口要低于长者以示尊重，碰杯时轻轻触碰便可，必要的时候，要说上几句吉利话，然后干净利落地一饮而尽，表示对长者或者尊者的敬意与尊重。当然，酒品并不是说一定要

。这件高柄杯是此墓随葬品中最精致的一件，亦应是墓主最喜欢的一件，可见墓主对酒具的珍视。山东龙山文化最高级的饮酒具蛋壳黑陶高柄杯，是大汶口文化晚期和山东龙山文化的代表性器物之一，也是当时最高级的一种饮酒器

。具有温酒和斟酒两种功用从山东地区出土的史前陶鬶残片上偶有残留水垢，可以看出，陶鬶可能是一种温酒器具，温完之后，则可直接斟入饮酒器中。因此说，陶鬶可能具有温酒和斟酒两种功用。这件兽形灰陶鬶可能是一种以斟

，煎为丸。还有一例“红蓝花酒方”，也是用酒煎煮药物后供饮用。《金匮要略》中还记载了一些有关饮酒忌宜事项，如“龟肉不可合酒果子食之”，“饮白酒，食生韭，令人病增”，“夏月大醉，汗流，不得冷水洗着身及使扇

筝何慷慨，齐瑟和且柔。阳阿奏奇舞，京洛出名讴。乐饮过三爵，缓带倾庶羞，主称千金寿，宾奉万年酬。久要不可忘，薄终义所尤。谦谦君子德，磐折欲何求？惊风飘白日，光景驰西流。盛时不再来，百年忽我遒。生存华屋处

，下曰龙泉，左谓凤泉，右谓虎泉，西谓平泉。这里泉水甘美，土地肥沃，盛产的高粱、小麦，更适于酿酒。当年杜康采用味甜质纯的泉水，精心酿造，人饮之，倍觉润喉生津，驱寒活血，健脾强胄，因而名声大振。　　说起