临近春节，白酒市场又再次活跃起来。白酒是中国人生活中不可或缺的精神调剂品，无论是朋友聚餐、家庭聚会，还是客户应酬，酒必然会被带上餐桌。此时，了解一门酒桌上的礼仪学问，就显得尤为重要了。俗话说：没有

很多人之所以爱喝酒，是因为明白饮酒中的乐趣。不管是想抒发何种情感，都需要这样一杯酒，去调节生活的苦闷，去释放繁重的压力，去感受前行的勇气......一杯喉吻润，两杯破孤闷。三杯搜枯肠，唯有文字五千卷

男人的一生中，除了与家人相伴的时间，其余的岁月大概都给了酒。如果说女人是男人的人生伴侣，那酒便是男人的灵魂伴侣了。一杯酒，承载着男人太多的喜怒哀乐，以至于不管他经历什么，所有的情感都装在这杯酒中。“对

摘要：品鉴葡萄酒，首先观察的是酒的外观，主要就酒的颜色了。酒的颜色其实能告诉我们很多信息，最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。ABSTRACT：Thisarticleintro

事物发展规律谁也不要去违背，违背了规律就会受到惩罚。无论是自然规模还是经济规律都是如此。当前的酒业发展现状也是规律的体现，无需大惊小怪，也无需呼天抢地，更不能自我放弃。汾酒在变革、洋河在创新，西凤在

永丰牌北京二锅头百年传承:清香经典,纯粮好酒!永丰牌北京二锅头传承版选用色泽金黄,颗粒均匀,外皮厚实,颗粒饱满,能多次蒸煮的高粱,酒曲馥郁甘甜,选用深层生态活水,包含多种矿物质,保证酒水的青春和质感

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酒有一种魔力，它让不同的人收获不同的能量。喝下一杯美酒，文人墨客在酒里找到灵感，志同道合之人在酒里收获友谊，伤心之人在酒里取得温暖……舌战群儒能力杯酒下肚，口舌生花。在酒精的刺激下，平时的沉稳、安静都

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无论是“无酒不成席”的传统餐饮文化，还是从古至今离不开酒的节日，都一直证明着源远流长的中国酒文化。端午节临近，记者走访市场发现，近期次高端白酒争夺激烈，各路酒商促销战已经拉开。超高端白酒面临较大压力，

酒场有如浓缩人生的舞台，不同的年龄段品出不同的意境，杯杯都是人生。20岁喝酒，初知酒性，凡是聚会，一片狼藉，酒瓶横七竖八，酒量不行，胆子还大。说我没醉，还是要喝。30岁喝酒，与酒成挚友，事业之酒，多的

对于爱酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒正当时，喝春天生机勃勃，品夏天绿树成荫，饮秋天五谷丰登，酌冬天银装素裹，白天喝酒是礼节，晚上喝酒是爱好。而喝酒与品酒虽一字之差，其中的含义却相去甚远。喝酒侧重于

优质酱香酒中的醇、酸、酯、水等分子，在储存和运输的过程中，酒中的各类分子一直在进行着布朗运动。但由于密闭容器中的氧气较少，温度变化大，这些分子变成了游离小分子，使酒的风味发生了变化。刚开瓶的优质酱香酒

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

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