众所周知，酱酒是越陈越香，10年，20年以上的酱酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么酱酒不像其他食品一样，有保质期呢？因为酒精度大于或等于10vol%的饮料，菌类基本难以生存，不会出现变质的

，而非在考虑如何盈利等商业目的。美国精酿经过了10年的高速发展，已经从市场的井喷期发展到了稳定增长的状态，越来越多的美国人喜欢它，这种迷恋的程度，足以让他们为了某一款限量，驱车前往酒厂静待那一瓶精酿的

天各一方，岁月实在是怀念。老年——淡到了老年，该经历的经历了，该见识的见识了，不再嗜酒如命，不在火气冲天。真好。点一盏时光的寿烛，照亮满头银发，挪动一把木椅，来到院子里，于一方小桌摆上酒具，浅浅地酌上一

人过中年，唯心独醉，扬手是春，落手是秋，在这一扬一落之间，心中有种淡淡的酸楚：是被青春抛弃的无奈，是被岁月洗尽铅华的不舍。不经意间，年轮已悄悄地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹，增添了流年的风霜

一般不轻易流露，但是在酒的烘托下，他们倒是也多了几分平日里难见的情愫。?男人喝的不是酒，是岁月。总是抱怨男人的一生嗜酒如命，却没有发现，在不同的年龄阶段他们喝着不一样的酒味，只是我们没发现罢了。年少的

养生之道，对于酒的品质是最为看重的。白酒，要么不喝，要喝就喝好酒。正如顾仲在《养心录》中所言：“酒以陈者为上。”这里的陈年酒并不是说今年买的酒一定要放置3年后再饮用。而是指刚蒸出的新酒，一定要储存一段时间

一直喜欢清寂，一本书，一杯酒，在新的一年，告诉自己：将心安放在寂静的角落，舒展着或喜或忧的心思。不觉寂寥，没有懊恼，只有被牵动的那抹离愁，不经意间就飘落在眉梢。多想化作一株小草，依阳光而生，随清风漫

蒸馏时就已经分出了三六九等，更何况后续的贮存时间长短不同，自然等级和质量也不同。经过一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，五年窖藏，在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质

指出，2014年份的期酒运动“忽冷忽热”，但仍然可能是2010年以来最出色的期酒运动。“右岸一级庄中，金钟的期酒价格为180欧元/瓶（约1,253元/瓶），同比2013年上升9%。位于玛歌产区的三级庄

”方面压力，品类间的激烈竞争也促使黄酒行业推进黄酒提价议程。　　从酒类产品的品类竞争来看，2007年，黄酒行业实现销售产值71.27亿元左右，与白酒的1241.96亿元，啤酒的1040.23亿元，葡萄酒

　　前几年，中国出现老品牌的整体衰败，酒类企业占据不少份额。很多人认为是注入资金太少、领导能力不够，没有把自己锤炼得“牌”老心不老。所以渐渐一些老牌子就被社会潮流淘汰。俗话说，水能载舟亦能覆舟，老

文/中投顾问　　我国保健酒行业发展迅速，近几年来正以年均30%的速度增长，目前总规模已经突破了100亿元，不过仅占我国酒类市场总量的0.5%，远低于国际2%的水平，因此，虽然我国保健酒行业发展仍存在

，她爱啤酒，他爱烈酒，还有的则喜葡萄酒。酒中有性情，有本真，情之所至，一往而生。饮酒是一种对话的生活方式李白诗曰，花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。明月，自己，影子，举杯共酌，冷清的场面

、个性是你的标志。你爱白酒，她爱啤酒，他爱烈酒，还有的则喜葡萄酒。酒中有性情，有本真，情之所至，一往而生。伍饮酒是一种对话的生活方式李白诗曰，花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。明月，自己

啤酒，他爱烈酒，还有的则喜葡萄酒。酒中有性情，有本真，情之所至，一往而生。伍饮酒是一种对话的生活方式李白诗曰，花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。明月，自己，影子，举杯共酌，冷清的场面一下子