酒量与饭量一样不能定义，它是每个人都知道的事实，专指喝酒时不省人事前，微酣之后所喝下的酒精数。酒量大小据说与肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量有关，男的较多，女的较少。它们是攻破酒中醉人的成分。但当

中国的白酒中酱香型近年来受到白酒市场热捧，由于酱香型白酒独具的资源稀缺性、以及健康型和具有一定的收藏价值使得令人怦然心动。于是，近年来各路企业纷纷将触角伸向酱酒领域。传统酱香型白酒老大：茅台、怀庄

本报讯日前，2015中国酒业品牌发展高峰论坛在成都第92届春季糖酒交易会期间举行，“2015中国健康白酒典范品牌TOP10”同期揭晓，茅台集团、习酒、景芝、国台等10家白酒企业入围十强榜单。论坛期间，

第103届秋季全国糖酒会将于2020年10月在山东泉城济南隆重举办，展会分为酒店展和会展中心两部分；10月8-12日酒店展在济南各大酒店举行，10月13-15日将在山东国际会展中心盛大开幕。河北燕赵

忙碌是一种幸福，可以让人体会着充实；奔波是一种快乐，可以让我们真实地感受生活；　　疲惫是一种享受，可以让我们无暇空虚；坎坷是一种经历，可以让我们真切地理解人生。　　但是无论如何忙碌，身边都需要有一杯酒

又是一年春暖花开时，北京晚报官方网站—北晚新视觉网同北京摄影爱好者协会共同举办的踏青采风游，在3月的最后一个周未圆满结束。本次的活动可以说是一次兼具人文与风光的行程，读者与网友共同参观了红星二锅头博物

享受才重要。杨绛说过：世界是自己的，与他人无关。酒是喝给自己的，而不是给别人看的，所以不管是一个人独饮也好，是亲朋好友同饮也罢，只喝自己喜欢的就好。生活中要过出自己的风格，自己的感觉，自己的味道，喝酒

石花大曲是湖北省谷城县石花酒厂生产的传统名酒。它以清亮透明，芳香醇洌，回味悠长，进口软、落肚甜、出口香的特点而着称。　　石花酒厂坐落于谷城县石花村，这里群山环抱，风光秀丽。相传古时有陨石坠落于此，石落

著名科普作家，著名主持人，贵州日报、贵州民族报高级记者等一行。应贵州鸿运通酒业公司邀请到茅台镇基酒厂参观指导工作著名科普作家，著名主持人，贵州日报、贵州民族报高级记者等一行。应贵州鸿运通酒业公司邀请

酒中首屈一指，享有很高的声誉，因而至今沿用其名。　　1963年，在全国第二届评酒会上，全兴大曲被评为全国八大名酒之一。在1984年第四届全国评酒会上，全兴大曲再次被评为国家名酒，荣获国家金质奖章

一种方式，只产生一种香型。但就酱香型发酵就有两种，其一就是开放式发酵。开放式发酵就是通过酒醅摊晾，再经过高位堆积等一系列工序以使产生对人类有益的的产物，使柔和、升华、发酵弥补了大曲微生物中品种的不足

葡萄酒在中国得不到普及，主要原因除价格高之外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习惯的缺失，某些企业对消费者的误导和葡萄(葡萄食品)酒的重税也有较大影响。我将大家对葡萄酒认识的误区概括为以下几点：一、将葡萄

　　胶东在线消息1915年，张裕带着自己的葡萄酒在巴拿马世博会即前身的万国博览会上一举获得了四枚金质奖章，在这些金字名片的辉映下，张裕这一民族工业企业不仅走向了世界，而且还带动了烟台葡萄酒业的发展，进

中国通化葡萄酒产于吉林通化葡萄酒公司，它以山葡萄的独特果香风味，在国内外市场享有很高声誉。1960年，被评为吉林省名酒，1963年，被评为轻工业部优质产品，并荣获银质奖章，1983年，在第四届全国评酒

摘要：开香槟时的那一声“砰”响是否让你着迷？很多人认为香槟的泡泡越多，嘶嘶声越多，就越好喝，事实是这样的吗？ABSTRACT：Howsatisfyingisitwhenyoupopopenabottl