撰文/tony编辑/刘朔硕部分摄影/刘冠男（深蓝影像）特别鸣谢/中国大饭店阿丽雅酒吧　　“伏特加马天尼。要摇匀的，不要搅拌。”詹姆斯·邦德在《皇家赌场》中再一次点了这种鸡尾酒。有人统计过，在过去的

作为基本原料。啤酒中加酒花,人工加酵母菌是后来才有的。毫无疑问，含淀粉的原料都可能用来酿酒，问题是采用何种方式酿造。不同方式酿造的酒其类型不同。从世界范围来看，谷物酿造酒可分成啤酒和米酒两大类型。啤酒是

烤土豆，也是泡在酒碗里吃。藏区东部许多地方都盛行“喝咂酒”，尤以黑水人“喝咂酒”最讲究。每遇年节和家中有大事要请人“喝咂酒”时，先由主人烧开一大铜锅水，放在火塘边保温；再将一坛酿好的未加过水的酒放在

消费者，让你品尝酸甜果冻味道的同时，更满足精神层面的爱情享受。此举可谓将故事营销运用得出神入化，以最小的投入，获得了最大的品牌宣传效果，也让水晶之恋果冻成为了众多男男女女纯美爱情的信物和见证。因为对

。有些机器是专门用来碎冰的，但你不一定需要有。你可以不断把它们捶碎，直至你满意为止。其实，为什么不用一个满载装饰冰块的大盆作为你的冰桶哪?它会成为餐桌上一件引人注目的装饰品。另一种造装饰冰块的方法是先

达40℃以上，能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。优质酱香型白酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对较多，对人的刺激小，所以饮后不上头，不辣喉，不“烧心”。酱香型白酒的几种通俗分类：(1)捆沙

喝的酒，喝的是重回青春的捡拾和珍藏。喝酒，让十年、二十年、甚至是三十年前的故事和细节，都能从失忆中和陌生中慢慢地复原出来。没有了在社会上的世故圆滑，有的只是长不大的青春记忆。在一次次的聚会中，我们重温

中国的白酒共有12大香型，每一种香型的白酒的都具有自身独特的魅力和口感。在这其中，酱香酒以其丰富的风味和回味无穷的醇香深受广大酒友的喜爱。很多酒友会喝酒但不一定会品酒，比如在评价一款酱酒的好坏时

，我们都要承受许多大大小小的压力。爱喝酒的人，在急躁不堪的时候，喜欢倒酒慢慢啜饮，让自己冷静下来，分析形势，抓住要点一击成功；在烦闷孤独的时候，会叫上三五知己，开瓶好酒，边喝边聊，舒缓压力与困顿；在骄傲大

的女作家张洁，在写完《无字》时讲到：在现在这个世界上，在你的生命里，你当真觉得能跟谁沟通吗？反正我不可以，灵魂中最微妙的感觉你能表达出来吗？但是，没有关系，我能享受孤独。在莫大而喧哗的都市之中，一杯酱

到酸、甜、苦、辣、涩五味俱全。再慢慢用心体会，大、长、圆、厚、勾，好的酱酒层次分明，喝之有物，并且味道回转，自然协调，浑身上下有通透舒适的感觉。这就是大曲酱香酒在口感上不可逆的特点，这也是为什么习惯了

ml的标准瓶，容量大的几乎无法一次性喝完，这样的设计本来就不是为了给一人买醉的。几个人一起喝酒，喝下去的不仅仅是酒，也有酒中那浓浓的友情。要学会把握事情的度好的酒，也不能贪杯，喝个一醉方休，否则会对

来必虚反，觞至无留行”，“不如且饮酒，兹事未易评”。可见，与知己佐酒小饮，也是饮酒中一大乐趣。酒与知己，闲情小酌半日许，及至微醉、不失雅致，也别有一番风趣。掏心掏肺、竹筒倒豆子，反会让一些事儿索然无味

道姑僧汉，吞下一口，放荡不羁，抛仙弃佛，大呼痛快。酒，为男人而生，一壶在身，可驰骋于沙场，可弹剑于江湖，可缠绵于儿女，可陶然于桃源。男人的魅力，一半系于身，一半寄于酒。男人诉情，自然也是离不开酒。天朗气

的酱香型白酒，留香程度大，香味悠长明显，而且比较好闻。闻香识好酒将一杯酒品饮之后，静置15分钟，待酒液挥发完毕，即可闻香。香味判断好坏的标准是，粮食香、花香等带来的愉悦感，和留香时间的长短。总体而言