米香型白酒被公推为中国白酒的起源酒，蜜香轻柔，绵甜醇厚，幽雅纯净，回味悠长。但是走到了现在就出现了很大的局限和瓶颈，酒液中有聚集物，自然发酵度数低历来没超过20度，它的产量也低，它的口感绵甜醇厚

暖花香，新旧交替的节点。每逢此时，便要羡慕那些朋友：闲來静处，且将诗酒猖狂；逢时遇景，拾翠寻芳。野外溪旁，曲水流觞，看花枝堆锦绣，听鸟语弄笙簧…...过去的，如冬雪渐渐消融，新生的，如春草日渐繁茂

中国酒文化博大精深，是中华民族传统文化的—个重要组成部分，是历史发展过程中以液态形式表现出的精神财富和物质财富的总和。传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明

什么是会喝酒？会喝酒是一种选择，也是一种智慧。会喝酒是指你真正懂得美酒的滋味，也深深了解酒的魅力和文化。听说男人和酒有着不解之缘，男人的情怀都在酒里，会喝酒的男人更有魅力！你还别不信，小编今天就来和你

“二锅头”，说起来，这名字起得古朴，一开口，一种粗糙且俚俗的生活气便出来了！但其实二锅头是很有情怀的，它的那种情怀，是没有界限之分的，属于我们每一个人。一碟花生米，一人也可，三两人也好，一仰头灌下，且

当下社会喝酒已成为一种正常的社交方式，毕竟不管是交朋友还是混职场，很多事情都是在酒桌上促成的，一个会喝酒的人是很受欢迎的。大部分人在酒桌上喝酒气势十足，但喝醉之后的表现就不一样了，所谓的“酒品见人品”

在中国传统文化的长廊里，白酒文化占据了举足轻重的地位。随着时代的发展与进步，白酒已深深烙印在国人的骨髓中，逐渐走进了千家万户，成为人们情感的寄托。有人说，酒能拉近人与人之间的距离，是人际交往中不得或缺

1、酱酒鉴评的基本方法有哪些?酱酒鉴评一般以感官鉴评为主，也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品酒环境有何要求?品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度为20℃～25℃，湿度约为60%。恒温

随着近些年喝酒的人数逐年上升，白酒市场的圈子开始慢慢扩大。而在这些酒类之中要数光瓶酒最引人瞩目了。这让很多做酒行业嗅到了绝佳的商机，纷纷将手伸向光瓶酒的市场。根据报告显示，近些年光瓶酒市场的销量每年将

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“天堂”、女人的“地狱”。更有甚者叫嚣：世界杯，让女人走开！在此，我代表广大女士表示抗议：“世界杯，也有我们女人的半边天！”　　虽然，我们看球“醉翁之意不在酒”，但世界杯在女人眼中却是一个色彩斑斓充满

对于许多年轻人来说，或许能接受饮料啤酒，而酱酒入口却是五味俱全，跌宕起伏。中年人有了一定实力背景，社会地位，更倾向于有品质、彰显品质的东西，也有能力为品质买单。真正高品质酱酒是粮食精华，经过繁琐复杂

习惯是很难改变的。就好比让一个习惯用右手吃饭的人突然改用左手，让一个习惯听古典乐的人去听摇滚乐。又或者，让一个习惯喝酱香酒的人跑去喝浓香酒。但有个很有意思的现象，一直喝浓香酒的朋友在喝了几次酱酒后，竟

适量饮用白酒，具有通风散寒、舒筋活血的作用、增进食欲、消除疲劳的作用。在古代，便早有在冬日饮酒驱寒的做法。在严寒的冬日，一小杯热过的白酒下肚，全身便倍感温暖。"雪后晴日，温冬酒一壶，卤肉

春节是中国传统家宴的高峰期，酒是家宴中情感的融合剂。古人云：无酒不成席，无酒不成欢。对于含蓄的中国人来说，酒是不可或缺的表达载体。适量饮酒，既可充分表达亲友聚会的喜悦，也可相互之间表达对过往的肯定，对