本报讯（记者曾海林实习生林梦源文/图）按业界说法，春节过后就是白酒消费淡季。但昨天记者了解到，茅台、五粮液的多款年份酒售价近日出现不同程度上涨，每瓶涨幅从200元到1000元不等。来自贵州和四川的两

不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖

美好的生活离不开美酒，无法想象如果没有了酒，生活将变得多么乏味。中国的酒文化拥有非常悠久的历史，酒对于中国人的意义是深重的，人们喝的不仅仅是酒，有时喝的是一种心情，有时喝的是一种情怀。金榜题名时必有美

2023年，随着精酿啤酒全国市场的风靡和热销，北京雪仔啤酒有限公司正式成立，立足首都，怀揣强烈的品牌愿景，雪仔以全新的产品形象，丰富的文化内涵，独特的产品体验，重磅回归，引领风尚。实力厂家、独立品牌、

酱香酒醒酒过程可以参考以下“三步曲”方法：首先，开瓶之前，要让酒体恢复到室温。提前把酱香酒放到餐桌上，静置过程中，游离的小分子重新聚合成大分子，香气和口感越来越好。第二，开瓶后，要让酒体适应一下环境

我们形容好酒的时候总喜欢称之为“美酒”，但是在很多人的心目中，好酒的美往往是难以言喻的。而对于文人来说，也总想探索出这种美妙的感觉应该如何形容。当然，美是一种感受，多么华丽的辞藻都显得不到位，唯一留下

近两年，酱香型酒的热度早已从贵州全省席卷全国，不断掀起万亿酒类市场浪潮，相关专家预测，我国酱酒市场规模将很快突破5000亿元，市场销售收入也将很快突破3000亿元。　　在此背景下，产自茅台镇核心产区

不是每瓶啤酒都叫精酿啤酒，啤酒的世界已经变了，越来越多的人开始追求真正意义上的精酿啤酒。夏天来了，尽情拥抱舌郎精酿原浆啤酒的爽劲与清凉吧！入夏心烦脾气躁，精酿啤酒是良药，消暑的正确方式100%是舌郎精

“一杯随饭下两杯爱绪浓，三杯意癫狂”饮酒是种心情，更是种意境饮酒的乐趣不言而喻饮酒，你更青睐哪一杯呢？微醺饮酒微醺最为舒适，正如“花看半开，酒饮微醺，若即若离，似远还近”般的美好。酒至微醺，略带醉意

人的一生，总有躲不过的悲欢离合，总有尝不尽的忧愁苦乐。咽不下的苦水，也得咽；受不了的分离，也得受。只要活着，就会有许多的未知数；只要走着，就该有坦然的好心态。人生是杯酒，有醉也有泪；人生是道题，有错也

对于中国人来说，喝酒更多的情况下是在品酒，特别是酱香酒，用小杯品酒更合适更健康。白酒符合中国人含蓄内敛的文化内涵，小杯品酒更适合中国人温文尔雅的儒雅气质。此外，小杯宜观色、闻香、品味，从而能更好的判断

喝一杯酒，想起青梅竹马的老朋友她像树梢上带着露珠的苹果花，色泽粉红，让人忍不住要啜一口。但却仅能浅啜，不可多饮。一旦喝多了，她那种腻人的甜味，会恹恹地滞留在喉头，去之难，留之更难。喝一杯酒，想起执子之

喝酒，是一段缘分的开始、见证。在一盏酒的光阴里，与陌生人相识，相知，谈论风月，放松心灵。思无邪，意无狂，行无燥；眉波不涌，吐纳恒常。喝酒其实就是人生豁达，拿起与坦然放下的动作。同时，人生也如品酒，总要

夏天到了，喝啤酒消暑降温的人越来越多，但很少有人会注意到，当开启啤酒瓶盖时，啤酒瓶盖上的锯齿是多少。最近，有人在网上提出，啤酒瓶盖上的锯齿不多不少，就21个，而且各种牌子的都一样。为什么啤酒瓶盖上的锯

三五知己品酒喝茶，漫无边际聊天，是心灵的沟通，是情感的温暖，是人生慰藉，是文化深处的开掘。酒茶的境界，与人生的况味，是何等的相似。一个人喝茶，越喝越清醒，越喝越深切，越喝越品到人生的滋味、真谛，越喝越