……酒沫四溅之时，酒杯交错之间，喝出了人的千姿百态，也品出了酒的酸甜苦辣……都说喝酒是一种寄托，将自己的情也好，义也罢，梦也好，念也罢，都寄存在一杯杯的酒水中。可酒水更烈，哪里容得下那么深沉的情义

……酒沫四溅之时，酒杯交错之间，喝出了人的千姿百态，也品出了酒的酸甜苦辣……都说喝酒是一种寄托，将自己的情也好，义也罢，梦也好，念也罢，都寄存在一杯杯的酒水中。可酒水更烈，哪里容得下那么深沉的情义

种境界；酒，本身就是一个知己；酒在人心，杯水能醉人，人在酒中，难得一见性中真。酒是刚柔并济的调和物，知晓人如同知晓酒，表面的度数，衡量不出真实的感情。中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老

差的酒，要舍去！前文所提到的酒厂后段酒指的正是——最末流出的酒。这种酒度数低且杂醇油含量比较高，一般都是被酒厂舍弃。但有些商人利益驱动，将这些质量低劣的酒流入市场。老贡迎天下系列酒财富热线

的背后是需要品质与经营的内外兼修。从品质来说，在茅台发展的历史里，压根儿就有意无意地将“金奖”弃之尘埃。1963年时，这个边远的茅台镇怎么也不能与今天享誉世界的茅台酒来相提并论，更不用说什么巴拿马金奖

用自己的勤劳和智慧创造了许许多多的奇迹，也繁衍了许许多多刘家后人。按现在的刘氏家谱记载，当年迁徙到四川的刘家人是分水陆两路进行的，走陆路的优点是安全系数高，选择走水路危险系数高，但是走水路的优点是体力

可能要反驳了，虽说关于喝酒养生的说法历来有之，在我国古代，酒也确实被当成药来治病。但治病归治病，能不能变年轻，这可就不好说了吧！其实这里想表达的是，一个人的年轻与否，除了关乎躯体，也关乎思维和心态，酒

人体有害的微量元素又形成了纯净的清冽泉水；特殊的土壤又产出了粒小、饱满、坚实的优质红缨子糯性高粱，经过多轮翻烤，这种高粱在经过发酵后为酱香酒形成了特殊的酒香和口味，高粱从采摘到出酒比例高达5:1。除此

成分的变化规律是：甲醇、高级醇、低级酸酯、醛酸在酒头中较多，在酒身和酒尾中逐渐减少。（酒身指除去酒头、酒尾外的酒）有机酸，特别是乳酸在酒头中很少，在酒身和酒尾中含量逐渐增高。高级醇例如异戊醇的沸点虽然

一批次的酒？其实都不是，真正的酱香酒，即使是同一批次的酒喝起来也会有差别的。甚至可以说，即使是同一瓶酒在不同的时间和不同的环境下饮用，口感也会呈现出细微的差别。那么究竟是什么原因造成了同一酱酒之间的

成分的变化规律是：甲醇、高级醇、低级酸酯、醛酸在酒头中较多，在酒身和酒尾中逐渐减少。（酒身指除去酒头、酒尾外的酒）有机酸，特别是乳酸在酒头中很少，在酒身和酒尾中含量逐渐增高。高级醇例如异戊醇的沸点虽然

人体有害的微量元素又形成了纯净的清冽泉水；特殊的土壤又产出了粒小、饱满、坚实的优质红缨子糯性高粱，经过多轮翻烤，这种高粱在经过发酵后为酱香酒形成了特殊的酒香和口味，高粱从采摘到出酒比例高达5:1。除此

”。因天寒地冻，喝酒便成为一种渴望。等到1965年，塔河创建了白酒厂,当年有着“塔河白、赛茅台”的赞誉，后来因种种变故而停产。但在酿酒与卖酒的轮回中，奠定了塔河县酿酒之乡的美誉和深厚的酒文化底蕴。慧眼

了，醉了，醒了，一切随缘，当然，更要看心情。新的一年我们应该这样喝酒。2022年，要少喝酒新的一年，在外打拼的你，要少喝酒。酒可消愁，二两白酒下肚，生活中的愁绪和压力，似乎少了一半。但如果大醉一场，虽

一份清淡与质朴。酒，源于自然，汲日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄的灵性。酒可以洗去浮尘，过滤心情，可以把人与人之间的交流拉得更紧密，拉得更透彻。不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富