2011高端酒业（上海）展览会同期举办：2011世界奢侈品（上海）展览会时间：2011年1月21-23日地点：上海光大会展中心(漕宝路88号)Ø前言中国是世界的文明古国，中国是酒的故乡

2010年9月11日在北京棕榈泉国际俱乐部，近300名葡萄酒爱好者出席了由酒立方主办的第二届北京中秋国际葡萄酒大赏品鉴酒会。在骏德酒业、捷成洋酒、名特公司、通化葡萄酒、云门酒业以及洲际好年等葡萄酒

酒厂成为宿迁本土第一家上市的企业。双沟酒距今已有近300年的历史，以“珍宝坊”为主导的系列产品，在中国白酒开发史上开创了任由消费者自由调兑酒度的全新饮用方式，已连续多年保持50%以上的销售增幅，显示出

2012年，白酒行业经过了多事之年，2013年，白酒行业将面临“千帆共竞，慢进则亡”的竞争大环境，根据酱香型白酒的发展现状、行业困境以及重新洗牌的境况，这对新品牌来说，无疑是一次发展的机遇，是崛起的机

，古代元宵节饮酒，不仅有团圆喜庆，也有祈求太平的寄意。节日来临，喜庆的花灯布满大街小巷，人们结伴而行赏灯的同时，也有年味儿浓厚的“饮灯酒”活动。如同浙江的“元宵酒”风俗一样，“饮灯酒”这一历史风俗保留较

原标题：2015年成都全国春季糖酒会经销商们如何选到好项目2015年成都全国春季糖酒会酒店展已经进入第二天，越来越多的食品和酒行业的客商齐聚成都，寻找开启财富的金钥匙，糖酒会上人员繁杂，产品众多

2010年6月1日，作为中美文化交流的使者，加州乐事（CarloRossi）于美国馆隆重举办葡萄酒文化节。作为美国馆指定用酒品牌，加州乐事将介绍美国葡萄酒文化视为本次世博盛会上义不容辞的责任。拥有

一定数值上，才会尽可能少地生成高级醇。三、蛋白质蛋白质是精酿啤酒浸出物中的重要成分，这些蛋白质对精酿啤酒的泡持性、醇厚性和稳定性有着重要的影响。四、矿物质矿物质也影响着精酿啤酒质量，其主要来源于麦芽。五

“举杯邀明月，对影成三人”，这是李白的洒脱。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”，这是李清照的自在。“相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”，这是王维的豪放。一个人的爱好总能影响着他的生活方式，喜爱喝酒的人便是

就不敢上秦殿；李白脱靴，不醉就不曾蔑权贵。久旱逢甘雨，你不醉怎能谈喜悦？他乡遇故知，你不醉怎能表情怀？金榜题名时，你不醉又怎能显才华？唯独洞房花烛夜，我劝诸位假醉装真醉。三、醉是一门学问饮酒控制“醉

时候，酒是媒介，也是故事。中年饮酒饮的是岁月沉淀的心情人到中年，三五知己，饮酒不分场合、时间，完全看心情。路边遮雨棚下小酌，灯火灰黄，明暗不定，一碟花生，几根黄瓜。一碗热气腾腾的羊肉汤，无论喝什么，就只

、二次酒的色泽基本为无色透明，无明显微黄色，酒体的酱香、芳香、醇厚感和风格也较弱。到三次酒后，随高温大曲使用量增大，加之前几轮次使用的曲药累积，使三至七次酒的色泽变为微黄透明，酒体的酱香、芳香、醇厚感

黄色或者金黄色为主，而且啤酒透明度高，给人以晶莹剔透的感觉。三、闻香气啤酒大致上可以分为两类：一是上层发酵（发酵过程中酵母会移动至液面）的艾尔啤酒；二是下层发酵（酵母发酵时沉在麦芽汁的下方）的拉格啤酒

酱香酒的介绍；其次是“目品”，即观察酱香酒的颜色；第三是“鼻品”，用鼻子嗅闻酒香；第四是“口品”，用口品尝酱香酒滋味；最后是“心品”，即是把物质的感性欣赏提升到精神境界的文化欣赏。1、耳品品酒之前

，把酒问青天”中表达亲情；范仲淹在“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”中表达思乡之情……古人饮酒赋诗，以抒心志，在诗词文化中形成了一道独特的风景，让后人穿阅其中，千古传诵。古代文人墨客，三杯两盏，衔觞赋诗