茅台镇，集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，是中国酱酒圣地，被誉为“中国第一酒镇”。世界名酒茅台酒就是产于茅台镇，而茅台镇上有大大小小酒厂2000多间。来到茅台镇，空气中弥漫浓浓的酒香味，只需轻轻呼吸

欢，莫使金樽空对月”。高兴自在之时，当饮一杯酒庆之；得遇人生喜事，为幸福生活举杯；获得工作成就时，为梦想成真干杯；喜悦之时，邀上三五好友，痛快畅饮，将开心的情绪传递给每一个人，彼此间的情感会更加深厚

小时，然后将米淘出，倒入蒸笼中，大火蒸约十五分钟，米到八成熟离火；再用水冲洗，待米晾干后倒在案上，拌入酒曲，而后装坛封闭，使其发酵。发酵期要保持三十摄氏度左右的温度，三天后即可成酒。在整个酿制过程中

，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”可见那时茅台酒的生产已有相当规模。到了1840年产量达到一百七十吨，这在中国白酒酿造史上也是少有的。1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国

之道。午后日影西斜，小憩时斟一杯自己喜的酒，三五知己歪斜了身体谈天阔地，浓郁的花香中，足够日头落到山那头去。喝酒的时光，不一定忘却了万千烦恼，但一起喝酒，赋予了喝酒人静的心态，清醒才能找到烦恼的缘由

酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的果酒或黄酒。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即中国白酒。白酒香型分为五种，酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它

啤酒按颜色划分为哪几种?1.淡色啤酒　　俗称黄啤酒，根据其颜色的深浅不同，又将淡色啤酒分为三类：　　（1）淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色，香气突出，口味淡雅，清亮透明。　　（2）金黄色啤酒。呈金黄色，口味

；而翻沙酒则直接用坤沙7轮次取酒后的粮食，再次加入新粮蒸煮取酒，苦味、焦味浓厚，刺激性强。3、看原料选择酱香型白酒的原料主要是红缨子糯高粱（酿酒用）、小麦（制曲用）、和赤水河水，其中当地的红缨子糯高粱

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月末雪中有作（吕本中）柳着河冰雪着船，小桃应误取春怜。床头有酒须君醉，又废蒲团一夜禅。北郭（文同）绕树垂萝荫曲堤，暖烟深处乱禽啼。何人来此共携酒，可惜拒霜花一溪。饮湖上初晴后雨（苏轼）水光潋滟晴方好

千百年来，在酒文化的沉淀里，酒并不是男人的专利，也不是新时代的产物。汉代才女班婕妤名句“顾左右兮和颜，酌羽觞兮销忧。”说的就是借酒抒发愁绪。卓文君曰“今日斗酒会，明日沟水头。”硬生生让花心相如浪子回

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茅台镇酒厂大多称为烧坊，如今都已经过改制，成为数千家酒厂的其中一个或合并到更大的酒厂。酱香型白酒的生产工艺：在茅台镇任何一瓶纯正的酱香型白酒，从生产到出厂至少经历五年。其酿造工艺完全是顺应自然规律性的