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  1. 马奶的营养价值

    马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的碗里,犒赏有功之臣。马奶:每年七八月份牛肥马壮

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  2. 节日的饮酒习俗

    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒”,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是

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  3. 绍兴加饭

    “加饭”。它色泽橙黄清澈,香气芬芳浓郁,滋味鲜甜醇厚,具有越陈越香,久藏不坏的特点。  绍兴酒古称“山阴甜酒”、“越”,南北朝时已很有名气。梁元帝萧绎(公元508年一554年)写的《楼子》一书中说

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  4. 金坛封缸

    金坛封缸酒是苏南地区的传统名酒,品质优良,风味独特,1983年,被评为江苏省优质食品。1984年,在轻工业部酒类质量大赛中,荣获银杯奖。  金坛封缸酒始于明代,距今已有六百多年的酿造历史。相传.明朝开

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  5. 四川泸州:汇聚谷能量

    ——走进中国白酒金三角(下)本报记者苏冰陶然孔芒5月28日,泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里,数十口窖池有的整齐,有的散落。企业负责人道出原因:车间在若干老酒作坊基础上建成,最古老的已存在537

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  6. 规 | 为谁醉

    酒虽浓郁醇厚,却放纵着有志之士的雄心。饮酒,可以说是心里的需求,是为了满足感情的需要。根据自己的心情,浅饮小酌、或牛饮豪吞、或细品慢酌、或杯杯相碰。酒在太多时候是为了应酬,染上了诸多无奈和功利,但也有

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  7. 如何评价襄樊白酒(大汉光武业CEO赵乐城)

      【编者按】2010年4月以来,大汉光武酒业的横空出世,像一块巨石投进了襄樊酒界本来平静的湖水。一时间,资本的力量、市场的力量、企业家联合的力量,激起襄樊白酒行业阵阵春潮。近日,连篇造谣文章在全国各

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  8. 榴莲不可与一起食用

    榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲有枕、甲仑、和青尼等品种,以枕品质最好,也最名贵,因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。榴莲的果肉含火

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  9. 华夏报:价格合理,期运动才能继续

      木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)和靓茨伯(ChateauLynch-Bages)在2014年份期酒运动中脱颖而出,而金钟(ChateauAngelus)和宝马(Chate

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  10. 高端最差时代结束 白酒一哥茅台业绩回暖

    经过了三年调整期后,白酒行业开始缓慢复苏。白酒一哥贵州茅台昨天公布的业绩报告显示,今年一季度净利润同比上升17.99%。公告显示,2014年贵州茅台实现营业收入315.74亿元,同比增长2.11%,实

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  11. 老酱台业带你一起了解酱香型白酒的魅力

    这几年中国的发展有目共睹,随着人们生活水平的提高,富人越来越多,对食品饮品的要求也越来越高,而酱香白酒的品质一般都很不错,在加上酱香产能有限,产量不高,因此酱香在中国比较受欢迎,销量也在逐年增加

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  12. 国家级非物质文化遗产 五粮液传统酿造技艺

    人工制曲、手工翻曲  四川新闻网宜宾4月21日讯(记者李春雨)五粮液,这个中外驰名的品牌,广受中外群众好评和喜爱。五粮液酒传统酿造技艺亦是国家级非物质文化遗产,在中国非物质文化遗产中占据重要地位。  

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  13. 斟一杯,把平凡的日子过成仙

    有青山方有绿水,水惟借色于山;有美酒便有佳诗,诗亦乞灵于。与水相比,让生活更加有味道了。春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。哪有无趣的生活,不过是有无趣的人罢了。细数人生几大乐事,把平凡的日子过成仙

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  14. 千古劝酒名篇,听懂了是一种享受

    得意须尽欢,莫使樽空对月。兄弟们,今天心情非常好,大家不要把杯子空着,处境顺利,能不喝吗?请举杯吧!月色美好,风景如画,再举杯吧!轻轻松松,李白又将两杯轻松地劝下!3、天生我材必有用,千金散尽还复

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  15. 贵州五星业:树酱质五星标杆

    人生三十而立,企业三十而兴。贵州五星酒业(集团)以质立星、以星立命,走过30年的光辉历程,“镇酒”飘香、“五星”闪耀、“国沙”起航,一路流淌着酿酒人的故事。近日,五星酒厂总经理张鹏接受“酱香仁怀”栏目

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