老酒不仅比新酒醇香，它的收藏价值也要高于普通白酒。正是因为如此珍贵，所以想要品尝一瓶老酒，绝对不能太随意，如果方法没用对，很有可能会破坏掉老酒的味道。喝老酒的四项基本原则：一闻，二醒，三品，四饮。一

村星宿坎……明末清初，茅台镇盐业兴旺，商贸繁盛，素有“川盐走贵州，秦商聚茅台”之写照。“家惟储酒卖，船只载盐多。”商业的发展带动了酒业的兴起。焦氏六世祖焦维荣看到商机，创办“镇隆烧坊”，酿酒用于宴请盐

100位的白酒企业当中，超过六成都推出了年份酒，现在年份酒已经形成了一个年销售额50亿元的巨大市场。　　然而在繁荣背后，年份酒正面临消费者的信任危机。近日有媒体质疑浏阳河五十年陈酿酒的真实性，注册资金

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲

“酿在竹海里，藏于丹霞地”的特质。酿酒环境这里独妙。妙在中海拔、低纬度、深河谷、微风速、生态水、红缨子、紫红泥、丹霞石、竹海酿等九种元素集于一身，构建起独特的酿酒小环境。经科学论证，赤水出产酱酒具备

某些酒类，然而自己掌握的知识和经验却又无法应付的话，可以通过验的途径来避免买到假酒。一是通过厂家工作人员帮助；二是通过工商等部门鉴定。　　打假现场　　“水井坊”忘了“防伪”，造假手段拙劣至极　　低价

　由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》，近日由中国出版集团现代出版社付梓出版。　该书作者通过收集整理大量的与酱文化、酒文化有关的民间传说、故事、人物传奇，以及实地考察采访酱园、酒坊

[杜康御液]纯净细腻,香醇原味,入口柔和!御液琼浆,美味杜康!杜康，是人名，是地名，是酒文化；以杜康为名的杜康酒，起源于5000年前的黄帝时期，因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名!杜康御藏*杜康御

杜康酒是洛阳的传统名酒，自古就是酒中名品。曹操的《短歌行》中曾有“何以解忧，唯有杜康”之说，在此后的千百年间，“杜康”一直作为琼浆美液的代称。特点是清澈透明、芳香醇正。洛阳酒泉酒业有限公司是洛阳杜康控

杜康御液御宴红洛阳酒泉酒业有限公司是洛阳杜康控股指定的洛阳杜康御藏经销厂家，我公司坐落于美丽的九朝古都--洛阳，专业代理杜康御藏对外招商。公司主要经销杜康御藏系列，杜康御液系列，现面向全国诚招代理，期

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日前，有“台湾白酒之王”称号的马祖高粱藏尝久酒系列产品正式登陆厦门，据悉，台湾马祖藏尝久酒系列产品，在台湾只摆设在五星级酒店及百货公司精品专柜销售，足见其商品的质量和档次。此次该系列产品在厦门美飞达

容县一户人家因孝心的启发，把给母亲治病的药酒推向市场取得成功。时隔一年，当时那个以孝心为企业文化的酒坊已经发展成一个酒业公司。　　一年前的神骨酒酒坊，现如今已经正式扩产成立了包括清泉酒厂在内的容县康

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