中国白酒界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、原洋河酒厂厂长梁邦昌先生，近来连续两次带着专家到湖北古隆中演义酒业有限公司考察并调查研究，因他们发现古隆中酒业兼香型白酒有一个奇特现象，就是该厂用生产

白酒行业是一个高度依赖于环境的特殊行业，以独特的地域以及区域的水、土、气等自然因素造就了中国白酒行业独特的产区特色。目前，川酒、黔酒、苏酒、徽酒等以产区特色为依据的酒类板块划分已经获得了消费者的极大认

众所周知我们所食用的食物大多都有保质期，一但过了这个时间段便不能再继续食用，但却有个例外就是我们熟知的酱香酒，很多人都有着一个共同的认知“酒是没有保质期的”，其实不然以白酒和葡萄酒为例他们存放的时间越

人生三十而立，企业三十而兴。贵州五星酒业（集团）以质立星、以星立命，走过30年的光辉历程，“镇酒”飘香、“五星”闪耀、“国沙”起航，一路流淌着酿酒人的故事。近日，五星酒厂总经理张鹏接受“酱香仁怀”栏目

美林小镇精酿原浆啤酒采用新疆、甘肃等西北啤酒花作为生产原料，还引进了澳大利亚进口大麦芽及东北优质大米，采用深层花岗岩地下优质水源，利用德国的古法技术进行精心的酿制，成酒具有“酒液清亮透明，口味圆滑香甜

不知从何时起，酱酒热就成为了整个白酒行业的热点；似乎一夜之间大家都知道酱酒热、酱酒火。尤其经过疫情这么一洗礼，活着，健康的活着，比什么都重要。很多朋友都说，疫情困在家里的时候，每天都要喝点酱酒，一来实

老贡酒业[年份老贡30]新品上市，诚招代理！礼盒装，一箱三提，一提两瓶，52度老贡酒，始于三国，盛于明清。魏武王曹操将槽坊美酒觐献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒觐献万历皇帝，大受赞赏，自此一直作为皇室

年份老贡20年份老贡26老贡酒，始于三国，盛于明清。魏武王曹操将槽坊美酒觐献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒觐献万历皇帝，大受赞赏，自此一直作为皇室贡品，“贡酒”由此得名。清代，怀氏怀明谋所酿美酒（怀氏

在中国，恐怕没有一种白酒品牌的文化历史像百年怀庄酒一样将爱的情谊深入人心，其传承的不仅仅是慈孝的美好更是中国喜福传统文化的融合。溯源百年怀庄酒，本身就是一种情感的最好的表达方式，儿女婚嫁、儿子高中等等

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什么是酱香型白酒?以赤水河谷及周边高梁、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生任何呈色呈香呈味物质，具有酱食品风格的白酒。因为酱香型白酒酿造工艺复杂

宝丰酒属于清香型白酒，产于河南省宝丰酒厂。此酒1956年被评为河南省名酒，1979年，在全国第三届评酒会上，被评为国家优质酒，1984年在全国第四届评酒会上，再次被评为国家优质酒，在1984年轻工业部

　由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》，近日由中国出版集团现代出版社付梓出版。　该书作者通过收集整理大量的与酱文化、酒文化有关的民间传说、故事、人物传奇，以及实地考察采访酱园、酒坊老

2022年即将结束，感谢大家的陪伴与支持！一杯老贡，情深义重！2023年春节临近，过年送礼，就选老贡酒！老贡酒，始于三国，盛于明清。魏武王曹操将槽坊美酒觐献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒觐献万历皇帝