不菲。可是，也有混水摸鱼的搅局者，他们生产的原浆酒一瓶居然只卖十几元，而且还标明是10年以上的年份酒，这让年份原浆酒一下子脸面无存。　　实际上，五粮液、剑南春、泸州老窖、河套老窖等都有原浆酒产品，而

粉碎→大曲粉碎→下沙→糙沙→取酒→入库贮存→精心勾兑看起来只有这几步，然而你知道吗，一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。酱香酒采用独特的阴阳发酵：堆积发酵和入池发酵两种发酵方式结合。历经九次蒸

酱香名师盘勾、调勾、品勾，360天酿造一池酒，1800天窖藏一坛酒，至少五年方成。长期窖藏酒是陈的香俗话说：白酒是一个三分酿造七分藏，这意味着酱香白酒也是三分在于酿造过程，七分在于后期储藏。通常，新

煮。“8”八次发酵，发酵强调阴阳调和，共需经历4至5天的堆积发酵，俗称阳发酵。为期一个月的入池厌氧发酵，俗称阴发酵。在酿造期间，从第三轮开始不再投入新的粮食，但是由于原料粉碎或较粗，醅内淀粉含量较高

，选择深窖储藏，最好是地下窖池，恒温、恒湿、无光的环境，最有利于白酒的自然老熟。■存放时间一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈年好酒。对于广大消费者来说，自身不具备专门的储存

。花瓣沾在头上、落到杯中，干脆折下最美的一枝插在发间。簪花饮酒，酒入春景，如锦添色。“春水春池满，春时春草生。春人饮春酒，春鸟弄春声。”这首五言诗，嵌入了八个春字，读来如春风拂面，顿生陶醉之感，想那爱酒

填充料，采取清烧混蒸老五甑工艺和两排清工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心酿造而成，贮存期一般在半年以上。独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的

持久、不上头、不辣喉、不烧心等特点。它以茅台镇本地优质有机糯高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒、轻水分入池等工艺，再

起点，金红的人生缘韵其中。金红缘酒是古井贡酒股份有限公司，采用古井古老的明窑池纯手工酿造，长期储存，精心勾兑而成，其酒清澈透明如水晶、香味浓郁如幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息，深受广大消费者的喜爱

起点，金红的人生缘韵其中。金红缘酒是古井贡酒股份有限公司，采用古井古老的明窑池纯手工酿造，长期储存，精心勾兑而成，其酒清澈透明如水晶、香味浓郁如幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息，深受广大消费者的喜爱

堆积。这是酿酒师针对高温制曲而设计的堆积工艺，县堆积温度要达到50摄氏度左右。高温堆积为入池发酵网罗、筛选、繁殖了大量的微生物，并带来了大量的香味气物质及前躯特质，这在世界蒸馏酒中也是独一无二的创举

，严格按照端午采曲、重阳投料，九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒，历时整整一年。再经最少3年以上的窖藏，以及酿酒技师的精心酿造，反复调剂，采用先进的蒸馏酒酿造工艺及设备精心配制，才上市销售

之少，及酿造的不可复制。其一，它秉承‘古传秘方’古老酿造技艺；其二，所用原浆均来自明代古窖池，选酒流程极为苛刻；其三，国五液生产工艺上采用‘包包曲发酵’、‘熟糠拌料’、‘低温入窖’、‘滴窖降酸

老河口酒，视为鄂豫川陕的杯中“尤物”。忆老酒峥嵘岁月稠。1952年，初生的共和国百废待兴，“光化特”老一辈创业者以窖池几个、土磨一盘、铁锅一口、天锅一台、木盘一个、骡马五匹为家当，建起名噪四省的光化酒厂

与茅台酒在白酒中的地位相比，乌葛野根茶一直自誉为“解酒一哥”。这款产品是由扬州大学和江苏微生物研究所联合研制的新一代解酒茶，取自白龙池原材料，参照《本草纲目》《千金方》等传统医学经典，在解酒的同时