有人说：人可以忌烟，但不能戒酒，因为，戒烟是戒自己，戒酒是戒朋友。试想一下，在朋友聚会的场合你可以不吸烟，但绝对不可以不喝酒。酒逢知己千杯少，在这物欲横流的时代，若没有酒，岂不就少了许多朋友？在闲暇之

上善若水、德行天下”是一种“德善”情怀。于世间万物的变化之中，以水之智立身行事，不迷失于急功近利，能在迂回中积蓄力量，在前行中练达智慧人生。受益于健康饮酒理念的普及化，中国白酒业快速发展，整个白酒行业

喝酒，这是一件看似简单却并不是那么简单的事儿。饮酒者并非不知酒的害处，只是更知酒的乐趣。但如何健康饮酒、智慧饮酒，也是酒人应该深思的问题。看古人的饮酒记事，我们发现“应该和什么人一同饮酒？应该在什么地

所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的白

所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的白

什么是二锅头酒?二锅头，蒸馏白酒的一种，由北方的烧酒发展而来的烈酒，以高粱、水等为原料，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发酵，温火蒸馏，掐头去尾，在经过第二锅烧制时的“锅

摘要：品鉴葡萄酒，首先观察的是酒的外观，主要就酒的颜色了。酒的颜色其实能告诉我们很多信息，最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。ABSTRACT：Thisarticleintro

先贤劝人“酒要少吃，事要多知”。但事实上，酒并不是什么洪水猛兽，只要把握好一个“度”。但这个度并不好把握，需要反复修炼，循序渐进，老话说得好“酒不醉人人自醉”。从古至今，不知有多少英雄豪杰都在这个‘度

//newsad();一、葡萄酒起源于约7000年前1据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。2大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄

从古至今，中国的酒文化源远流长，很多场合酒成为招待的必需品，但酒的分类繁多，你知道千万不要喝酱香酒的十大理由么？1、一旦喝了酱香白酒，你会发现啤酒太平淡，还让你长啤酒肚。洋酒和葡萄酒太多赝品，喝多反而

懂酒的男人因为酒，所以多了些许豪情；懂酒的女人因为酒，所以多了几分妩媚......举起酒杯时，举起的是世界，博大宽广，万物生发；放下酒杯时，放下的是红尘，喜怒衷乐，缘起缘灭……01懂酒的人，更懂你的心

酒要适量喝才最好,那么,多少才算是适量呢?前不久,有位在饮酒方面还属于“新手上路”的朋友来咨询:“我打算今晚喝两杯葡萄酒,会醉吗?”“一般情况下,不会的!”“那怎么才能避免醉酒呢?”朋友又问。如今酒精

——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在537

为什么酱香酒越来越多人爱?爱喝酒的人，越来越爱喝白酒;爱喝白酒的人，越来越爱喝酱香酒。如今酱香酒受到了许多酒友的喜爱，就连常年喝清香型白酒、浓香型白酒的消费者，如今都改喝了茅台镇酱香酒，喝优质酱香酒好

还有一种说法是杜康“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。这就是酒的作法，并无什么奇异的办法。由