摘要：许多人都羡慕那些葡萄酒专家娴熟的技巧，但是，他们从来不知道，最快只要四个小时，他们也能变得非常专业。本文教您十步，立马变身葡萄酒专家！ABSTRACT：There'salwaysthatonef

不可或缺的成分之一。　　什么是单宁　　单宁是水果、叶子和根梗中的一种酚类化合物，具有收敛性。葡萄中的单宁在葡萄藤开始结果的时候就开始进行积累，葡萄皮中的单宁比葡萄籽中的更早开始积累。葡萄酒中的单宁

文化财富，也不谈习凿齿“少有志气，博学洽闻，以文笔著称。荆州刺史桓温辟为从事”的才情和经历。作为襄阳人，我们对习凿齿及其《汉晋春秋》，自有一种属于襄阳的自豪和骄傲。在襄阳文化建设高潮迭起的今天，学习

.3%。而在去年下半年国内红酒市场却极其火爆，上海关区进口葡萄酒创下月进口量纪录，均价最高达每升11.6美元。一时间，葡萄酒零售及拍卖火热，屡屡创出天价。根据伦敦国际葡萄酒交易所数据，从2011年6月至

李主席和我们在一起老河口政协主席李守成等考察指导光化特1952新品上市准备工作【通讯员赵群凤】2012年5月11日，老河口市政协主席李守成、老河口市国税局副局长余振地等领导来到大汉光武老河口基地

人工湖的起点为坝基，止点在汉江四桥，湖面面积72.4平方公里。本报记者肖斌翻拍　　本报讯【记者肖斌】穿城而过的汉江是大自然给予襄阳的恩惠，清澈的江水不仅养育了世世代代的襄阳人，也为襄阳增添无尽的秀色

醇厚在舌尖游走跳动，轻舒一口气，再无人生块垒，只有绵延无尽的意味引出你和酒友“再饮一杯无？”的浅笑。　　酱香王秉乾酒里面的学问很大，民间称“王茅”，嫡传1915年巴拿马金奖配方，传承了老茅台酒的独特酿造

糖、氨基酸、维生素及多种浸出物，营养价值高。成品黄酒用煎煮法灭菌后用陶坛盛装封口。酒液在陶坛中越陈越香，故又称为老酒。黄酒之分类：黄酒品种繁多，制法和风味都各有特式，主要生产于中国长江下游一带，以浙江

日前，茅台集团保健酒业要在全国各地开办白金酒礼行的消息不胫而走。众多认可茅台企业文化、有一定有影响力的人脉资源和充足资金的朋友纷纷前往咨询，希望能与茅台集团携手开办白金酒礼行。与竞标人数众多气氛火爆

打造，实行市场化运作。宁波保税区依托发达的区域经济、得天独厚的地理位置、特殊的“进口保税”功能政策及长三角地区快速增长的进口葡萄酒消费市场，在海关、国检的大力支持下，提升口岸进口通关环节竞争力，成立集

品酒中之真趣，谓之酒仙；喝出酒中之正气，谓之酒圣；以酒论诗以酒交友，谓之酒君子；见酒必喝又品不出酒的韵味，谓之酒徒；嗜酒如命迷失本性狂饮烂醉以致败家毁业，谓之酒鬼。酒，作为世界客观物质的存在，它是一个

人生大部分的故事，都从酒开始。从某种程度上说，酒是中国人的情感出口与心灵归宿。时间的故事、传承的味道，都在融在酒里，入口绵柔，回味清冽......人生最好的状态是，我有酒，而你有故事。你一句话，我要

彝族几乎家家酿酒。家中酿的第一杯酒敬神，第二杯酒要敬家中老人，晚辈不得先喝。凉山彝族聚饮时，按辈分高低、年龄大小的次序先后摆杯斟酒，由英俊聪明的年轻人先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯，右脚向前跨出一大步，

中国饮食文化形成于中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，顺从纵向发展内涵，横向发展外延，彰显出中国独特的文化品质，也更能说明在中国“民以食为天”的精神特质。中国是一个饮食文化发达的国家，对

和滋补酒的主要特点是在酿酒过程中或在酒中加入了中草药，因此两者并无本质上的区别，但前者主要以治疗疾病为主，有特定的医疗作用；后者以滋补养生健体为主，有保健强身作用。从药酒的使用方法上分，可将药酒分为