酗酒后某些个体特殊性，把喝酒直接等同于不良嗜好，我只想说酒本无错，错只在贪杯。酒品千态酒后状态，称之为“酒风”。古人酒风显得文雅，他们多表现为诗兴大发，在酒后他们进入放松的状态，摆脱世俗的烦恼和束缚

文忠的话讲，酒在古代是一种大礼。既然是“礼”，就须用仪式来呈现。相比古代，现代人仪式感稍有降低，但仍然会在生活的小细节处为自己制造点别出心裁。比如许多人喝酒时，都会提前约俩朋友，炒两个小菜，再配上一瓶

人生赢家，好友与酒。人的情怀在酒中得以折射，酒让人洞悉了世态炎凉，学会了在社会上立足的基本技巧；酒让人放逐了自我，将人格、尊严、责任搁置一旁；酒让人明白了人间真情，人生因此而变得清澈、厚重......

配的菜是什么？估计任何一个吃货随口都能报上一大串菜名：花生米、茴香豆、鸡爪子、烤羊肉…...但如果问为什么呢？想必大家就不一定知道了。来看看专家们是怎么解答这个问题的。【健康原则】喝酒时，一定要有几样

王伯大《四留铭》里说：留有余，不尽之巧以还造化；留有余，不尽之禄以还朝廷；留有余，不尽之财以还百姓；留有余，不尽之福以还子孙。【八分待人，刚刚好】在一个冬季，两只困倦的刺猬因为冷而拥抱在了一起。由于

了很好的平衡。啤酒花是啤酒风味的灵魂，也是最难控制的原料，啤酒花的品种、产地、气候和年龄会带来不同的口味，对于小型酿酒车间来说，这不是一个大问题，但是对于大规模生产来说，产品一致性至关重要--没有

，我们不要立即与酗酒、大醉等词汇联系到一起，少量的饮洒是对身体有好处的。很多人对酒很反感，无论自己能不能喝，逢场就滴酒不沾，这样并不好。如果聚会时大家都频频举杯，谈笑风生，你却说不喝，别人一般不认为你不

等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。大凡有人群的地方，一定会有酒。当今，喝酒在很大程度上已经成为了人与人之间沟通、交流的一种重要方式和手段。酒作为一种特殊的生活和文化形式，在中国历史进程中有其

操场上跑得气喘吁吁，会在夏日的大榕树下面，听着知了声而沉沉地入睡。夏日的星星会觉得永远是那么明亮，都会不期然地望着天上的星星，希望会有那么的一颗流星，可以许下心中的一个心愿，这个心愿却是埋在自己心底中的

。“普天之下，莫非王土。”老百姓吃口饭都是“王”的赏赐，自然只有对“王”所象征的各种权威顶礼膜拜，不得参与，否则动不动就是亵渎，就是“大不敬”，借用许冠杰主演的《笑傲江湖》中那位大太监的话：“要砍头的。”共和

写道:“烧酒非古法也，自元时始创。其法用浓酒和糟，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或大麦蒸熟，以普瓦蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。辛、甘、大热、有大毒。过饮

人传统的主要的烈性饮料。奶酒又称乳酒，是中国北方蒙古、哈萨克等牧业（过去主要是游牧）民族的传统饮料，以马、牛、羊的乳汁发酵加工而成。自然发酵而成的奶酒度数不高，不易醉；以蒸溜法制成的奶酒浓度高，酒劲大

形象成了专事诌媚进奉的小人。这实在是修史者始料未及的。那么，仪狄是不是酒的“始作”者呢？有的古籍中还有与《世本》相矛盾的说法。例如孔子八世孙孔鲋，说帝尧、帝舜都是饮酒量很大的君王。黄帝、尧、舜，都早于

2014年，白酒行业进入深度调整期，多数企业难逃业绩下滑甚至亏损的现实，从当前已披露年报或业绩预告的上市酒企来看，正增长者寥寥，多数酒企难以达到经营目标。不过，大幕开启的国企改革将为白酒行业注入正

写道:“烧酒非古法也，自元时始创。其法用浓酒和糟，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或大麦蒸熟，以普瓦蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。辛、甘、大热、有大毒。过饮