“所有美好的，都将被分享，所有错误的，都将被原谅，而所有不够成熟的，都可以，慢慢等待。”青春如酒，成长正酣。从一粒麦芽到一瓶啤酒，成长的过程是繁杂而又漫长的。像青年人一样，抛弃以往经验大胆探索，在

淡：入口酱味淡，则为窖藏时间短一般情况下，拿到一瓶酱香型白酒，采取开封验其真，荡香观其涩，咂香品其味，空杯嗅其香，掌心留香品其纯等步骤。01荡杯将酒倒入杯中，看挂杯，好的酱香型白酒挂杯快，滑落慢，挂杯

享受才重要。杨绛说过：世界是自己的，与他人无关。酒是喝给自己的，而不是给别人看的，所以不管是一个人独饮也好，是亲朋好友同饮也罢，只喝自己喜欢的就好。哪怕杯中是最平常不过的龙举二锅头，还是不上档次的自

【绵】“绵”主要是指白酒口感中的厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很寡的感觉，而是很迅速地融入到消化系统，感觉像成为一团温暖的水，迅速扩散。这样的酒可以称之为绵。【甜】“甜”主要针对善饮者而言，比如

当麦子悄悄的，在初秋的微风中日渐饱满，这就意味着又到了酿酒的好时节。一罐好的精酿啤酒，蕴藏着秋的气息，是麦香、酒花香、果香。那些春的播种和夏的耕耘，都将在秋天得到答案。正如一杯熊猫小醺精酿，用一杯

　由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》，近日由中国出版集团现代出版社付梓出版。　该书作者通过收集整理大量的与酱文化、酒文化有关的民间传说、故事、人物传奇，以及实地考察采访酱园、酒坊老

又是一年春暖花开时，北京晚报官方网站—北晚新视觉网同北京摄影爱好者协会共同举办的踏青采风游，在3月的最后一个周未圆满结束。本次的活动可以说是一次兼具人文与风光的行程，读者与网友共同参观了红星二锅头博物

本报讯日前，2015中国酒业品牌发展高峰论坛在成都第92届春季糖酒交易会期间举行，“2015中国健康白酒典范品牌TOP10”同期揭晓，茅台集团、习酒、景芝、国台等10家白酒企业入围十强榜单。论坛期间，

享受才重要。杨绛说过：世界是自己的，与他人无关。酒是喝给自己的，而不是给别人看的，所以不管是一个人独饮也好，是亲朋好友同饮也罢，只喝自己喜欢的就好。生活中要过出自己的风格，自己的感觉，自己的味道，喝酒

时光最易流逝，似乎没有什么能阻挡它前进的步伐，沧海桑田，转眼日新月异。尽管世间万物如何改变，唯朋友与酒，从来无惧时光，越久越陈，越陈越香。然而，只有一起喝过这三杯酒的朋友，才算是真正的朋友。一杯，是志

石花大曲是湖北省谷城县石花酒厂生产的传统名酒。它以清亮透明，芳香醇洌，回味悠长，进口软、落肚甜、出口香的特点而着称。　　石花酒厂坐落于谷城县石花村，这里群山环抱，风光秀丽。相传古时有陨石坠落于此，石落

判断是干型还是甜型葡萄酒没有直接关系。干型的葡萄酒一般是指酒中的残留糖分低于4　g/L的葡萄酒，“干”是与“甜”相对的，“干”就是不甜的意思。　　单宁对葡萄酒平衡度的影响　　虽然单宁带来的是干而涩的

酒中首屈一指，享有很高的声誉，因而至今沿用其名。　　1963年，在全国第二届评酒会上，全兴大曲被评为全国八大名酒之一。在1984年第四届全国评酒会上，全兴大曲再次被评为国家名酒，荣获国家金质奖章

一种方式，只产生一种香型。但就酱香型发酵就有两种，其一就是开放式发酵。开放式发酵就是通过酒醅摊晾，再经过高位堆积等一系列工序以使产生对人类有益的的产物，使柔和、升华、发酵弥补了大曲微生物中品种的不足

贵州鸿运通酒业2013年6月30日参加《国家银河培训工程高级职业经理人培训》，全国著名营销大师司马剑明老师在授课时对我公司产品“红色遵义酒”作出珍贵的意见和极高的评论：“此品牌可属中国第一款（最早的