说起啤酒，大多数人都会联想到夏天、烧烤、花生毛豆、可以对瓶吹的冰镇啤酒。而今天的主题不是传统的水啤，是被年轻人奉为精神食粮的精酿啤酒。在消费升级的背景下，消费者的消费理念、消费模式都在发生改变，越来越

活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味特别，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包”。　　普通啤酒不是百分百麦芽酿造的，原浆啤酒是麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中

啤酒苦味就要强烈得多。而温度过低的啤酒不仅欠好喝，并且会使酒液中的蛋白质发生分化、游离，营养成分收到破坏，过低的温度还会刺激胃粘膜，引起肠胃不适。【喝啤酒要迅速】啤酒不宜细饮慢品，应该适当快速地喝

董事长怀忠)凭着特有的祖传“老五甑”的酿造工艺，在古井贡酒厂附近建立了老贡酒厂，于1984年投产并酿造出真正的古井镇传世美酒。老贡酒继承了古井酒之精华，采用怀氏祖传工艺，选用原产地优质小麦，大麦，豌豆

要适宜，温度太低，会使啤酒气泡消失，酒因变质而混浊；温度过高，酒里的气体放出，成为Wildbeer（野变啤酒）。一般情况下，啤酒储存温度为5℃～10℃。对黄啤酒而言，其储存温度在4.5℃最适宜，其他

今年，对于酒业来说，是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下，我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时，经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化，产品品质也在不段提高

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[杜康御藏御液]五齐六法,精心酿制!“五齐六法”所谓“五齐”，《周礼·天官》中讲：“酒政举酒之改令……辨五齐之名：一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰醍齐，五曰沉齐。”也就是说把整个发酵过程分为五个

原标题：健康须知：揭最致命的十大饮酒误区　　谎言1、喝酒红脸不易醉　　“喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系。　　一些人认为喝了酒面红如关公是好事

7000多元，每升单价只有3元到4元。如灌装成所谓的法国正宗葡萄酒，其利润绝对是暴利。据有关数据反映，东南沿海一带有1000多家小作坊式的洋葡萄酒灌装企业。国家工商总局对北京、广州、成都、杭州等4个城市市场

等其他企业来贴牌，在市场上不乱才怪。”一位资深行业人士私下里告诉记者说。　　看着价格来买酒，　　消费者的观点也该变了　　“在成都，消费葡萄酒的个人仍然小众。究其原因，是因为葡萄酒被赋予了太多社会标签

1100mm总功率：1.3KW温度范围：室温＋5℃～60℃温度均匀度：±2℃温度波动度：±0.5℃盐雾沉降量：1～2ml/80cm2.h喷雾方式：连续、周期任选试验定时：1～9999（H、M、S）可调二、交

明显的区别，以大麦、啤酒花、酵母、水原材料酿造而成，不添加大米，玉米，淀粉等。其酿造工艺的精细，加上精进的原料等，使得精酿啤酒升华成可与红酒媲美的酒精饮品，可以说，精酿啤酒就是最原始的啤酒，毫无疑问

从功能本质上说，白酒是一个一不能充饥，二不能解渴，三不能保暖，衣食住行全不靠的满足精神需求的民族传统产业。从今天人们对它的需求看，它更多的应当属于精神层面的“文化产业”。当这一逻辑成立时，统治白酒品牌