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。坤沙酒在酿造工艺上有所不同，坤沙酒是由完整颗粒的红缨子高粱酿制而成，传统的酱香酒工艺，窖藏三年后再勾兑调味。回沙酒是大曲酱香酒的一种创新，经过两次工艺处理，不加新料，经堆积，再入窖发酵一个月，又出窖

生理学家研究表明，啤酒能很好的减缓身体疲劳感，并有助于身体机能恢复。而啤酒对心理疲劳的化解犹如天赋异禀，成为这万物凋敝的冬天中一朵盛开在人们心中的解语花。不难发现，无论是开心时的举杯庆祝、失落时的暖心安慰

到精酿啤酒，甚至很多女老司机要比男老司机喝精酿要熟练得多。相信在未来，精酿啤酒的饮客当中，女性比例会占到更大的比重。那在女神眼中，精酿啤酒的可爱之处有哪些呐？口味任何一种饮料口味都是最基本也是最核心的

酱香物质，为酱酒主体香奠基。高温堆曲：当下沙料的品温降到32℃左右时，加入大曲粉，拌和后收堆，堆积时间为四至五天后，品温可上升到45~50℃，称为酱酒的“高温堆曲”。堆曲方法是先在靠墙的地面上铺一层

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"醒酒"是一门学问，是值得我们每个人都了解一下的学问，因为它可以让一般的白酒尝起来更加美味，使得本来已经足够美味的酱酒尝起来更加香醇。一、要想醒好酒，容器得选好市面上的醒酒器

，有一种喝了还想继续去喝的感觉。慢慢地，他们就会经常想着去喝，也会认识更多喜欢去喝酒的人，逐渐在喝酒里找到很多兴趣相同的人，自己的思维也比以前更活跃了，对很多人和很多事的态度也有了很大的转变。更重要的是

不知从何时起，酱酒热就成为了整个白酒行业的热点；似乎一夜之间大家都知道酱酒热、酱酒火。尤其经过疫情这么一洗礼，活着，健康的活着，比什么都重要。很多朋友都说，疫情困在家里的时候，每天都要喝点酱酒，一来

每个人喝完酒后，完全会呈现出一样的状态；经常喝酒的人，或多或少都因为醉酒而闹出一些笑话；俗话说酒品看人品，喝酒后你表现出来的状态其实就是你的真实性格；喝酒不多一喝就装醉的人：自我控制能力极强为人处世

什么下酒菜看上去是一个简单的常识性问题，任何一个吃货随口都能报上一大串菜名：花生米、茴香豆、鸡爪子、烤羊肉。酱香酒的下酒菜是很有讲究的。酱香酒度数比较高，都是53度，适量饮用好处多多。但是，下酒菜怎么

喝酒，这是一件看似简单却并不是那么简单的事儿。饮酒者并非不知酒的害处，只是更知酒的乐趣。但如何健康饮酒、智慧饮酒，也是酒人应该深思的问题。看古人的饮酒记事，我们发现“应该和什么人一同饮酒？应该在什么

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春节将近，又该准备年货啦！俗话说：“无酒不成席”。团圆佳节，肯定少不了酒的助兴；在天寒地冻的冬日，也少不了酒来取暖。约上三五好友，围着火锅温一壶小酒，真是既惬意又暖身。不过在冬季，人体的免疫系统下降

酒对于国人来说，已经融入骨子里。懂酒的人不懂多说，稀奇的是，平常不怎么和酒打交道的人，在很多特殊的时刻，脑袋里头一个想到的也是酒。而且不是红酒、啤酒，只选中国土生土长的白酒。一饮入喉，辛辣感直冲鼻腔