香酒对原料的要求很高，不仅要保障口感、营养，更要保障出酒率和品质。以茅台不老酒（同道同德）为例，其选取仁怀当地的红缨子高粱，饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达90%以上，有利于回沙工艺的多轮次翻烤

坊”第56代传人怀珍灿先生在古井镇选址建厂，重振祖业，重建“公兴槽坊”，注册“公兴”、“老贡”。1985年老贡酒获国家部优产品；1993年先后获得世界金鸡奖和安徽省乡镇食品工业最佳效益五十强企业荣誉

当我听到精酿啤酒这个词的时候，我就在想精酿啤酒是什么鬼？难道跟啤酒不一样吗？然而，经过我慢慢的了解，嗯，确实不一样。就如同白开水和果粒橙的差距一样大。随着今年世界杯的到来，让更多的人去了解了精酿，在

勾调是工于心，精于形的匠心之作。人们常说：“增香在发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格在调味。也有人说：“勾兑是画龙，调味是点睛”。由此可以看出，勾兑和调味是相辅相成的工作。白酒市场的乱象丛生，使得

了人与人之间的感情。亲人之间更懂得包容和理解，挚友间更明白你的心，借着酒劲也能将平日无法倾诉的内心话一股脑儿掏出来，释放生活原本的压力，也收获了满满的感情。3、独自一人时总有些时刻，想独处，想在沉重

是平等的坦率。与这样的朋友一起饮酒，他不会因为年长而故作姿态。生活中，他没有架子，可以真诚对待所有的朋友。爱酒之人，多半浪漫。爱酒之人，多半浪漫。他们的浪漫表现在幽默、风趣和对周围朋友的关注之中。在你

怎么喝呢？第一杯怎么喝？　　　　第一杯酒有开启宴会的意思，一般是主人举杯说明酒局意图、表明身份，表示欢迎和感谢，主人的这杯酒是敬给所有嘉宾的，这时候一定要端起酒杯，如果可以请尽量一饮而尽，即使酒量不济

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等

人生在不同阶段，眼界和境界都不一样。站在不同的高度看待喝酒这件事，我们会得到不同的感悟。喝酒，很多人会认为这是一种特高雅的文化，但只有真心喜欢酒的人才能表达出饮酒的乐趣，其实是否高雅不重要，自己是否

交朋友。我们的消费观念慢慢改变，更多地开始回归生活的本质，追寻自己内心的桃花源，为品质和审美买单。越来越多的人拥有清晰的审美定位，也不崇洋媚外。越来越多的人寻找价值观、审美观、消费观相似的同好，一起欢愉

通过酒场更多更广了，所以会喝酒的人，他们有更多的机会和人脉。二、会喝酒的人，人缘好有句话说得好：感情深，一口闷！喝酒的人讲究的就是一个豪爽，越是豪爽之人，越是乐于提供帮助，往往会收获好人缘，酒品见人品

国内啤酒主要以黄啤为主，而德国黑啤虽然早已进入国内市场，但依旧没有黄啤和白啤受欢迎，那到底黑啤的口感怎么样好喝吗？其实主要是因为黑啤的颜色较深，很多人不太愿意尝试，但实际黑啤酒的口感是非常醇厚，而且

整个舌面后，让舌头和味蕾得到更好的口感。二、观色小酒杯基本上都是透明的玻璃杯，用这类酒杯便于观察酒的颜色。对于一个爱酒懂酒的人来说，观色是一个必不可少的步骤。使用透明的小杯更便于观察酒的颜色，体现品酒的

。它于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒以大米、小麦、水、酒花和酵母等为主要原料，经酵母发酵作用可酿制而成干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、黑啤酒等。经过包装后通过商超、便利店、餐饮店等渠道送至消费者

，让酒液在你的舌头上停留一会，并让酒液在口腔内变暖。此时大家要注意精酿啤酒的风味，比如甜度和酸度，过会儿再感受一下苦度。当然大家也不要忘了注意酒体、碳酸饱和度、涩味和滑腻的感觉。特别要注意的是：精酿