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　　中国酿酒工业协会秘书长王琦在座谈会上介绍，2011年中国酒业总产量为7103万千升，同比增长13.42%；全行业总产值为6699亿元，同比增长33.21%；实现销售产值6489.29亿元，同比

渠道的变革，也就是被许多人称作为“后备箱时代”，也有人认为是进入名烟名酒时代，因此许多厂家也开始步一线品牌的后路，大兴专卖店和形象店。当然也有更远见卓识者，像百年怀庄酒业公司，他们抢占先机、规模运作

酒品见人品，在饭局上一番推杯换盏下来，见微知著，人性中一些隐藏的真性情就会在不经意间表现出来。酒品非人品，但酒品有时即人品，通过酒品，我们能够看到一个人性格中的本来面目。【喝酒的人重情】男人的一生，绝

[杜康御藏御液]五齐六法,精心酿制!“五齐六法”所谓“五齐”，《周礼·天官》中讲：“酒政举酒之改令……辨五齐之名：一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰醍齐，五曰沉齐。”也就是说把整个发酵过程分为五个阶段

这是一场发生在酒桌上的PK；这是大汉光武酒业谷城销售经理与东芝电器襄樊区域负责人之间一次机缘巧合的“针锋相对”；这是两个不同产品，不同品牌的区域销售负责人之间经营理念的一次激烈碰撞。暂且不去评论他们谁

"无酒不成席"，"无酒无氛围"，中国式酒局是我们一项不可缺少的内容。酒局进行时，是一个酒局最重要的阶段，即酒局从所有人入座开始到结账离场结束，中国式酒局中有很多

品鉴会现场　　2010年3月26日上午，青岛葡萄酒博物馆正式开馆纳客。开馆当日，举办方在博物馆内中国葡萄酒银行举行了一场葡萄酒品鉴会。国家级评酒委员孙方勋、国家级葡萄酒评酒委员胡诚、青岛汉凯贸易

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袋鼠推向市场，而之后选择的新西兰南极星葡萄酒又被市场热捧。一家名不见经传的公司能够以优异的成绩迅速引起业界的强烈关注。足见郭海冰过人的能力。而今，郭海冰与时俱进，借助移动互联网浪潮，推出自己研发的移动

茅台镇酱香型白酒怎么样?正所谓好酒出自好地方，好地方出的酒肯定不会特别差!事实上也是如此，中国大多数优质酱香型白酒都产于贵州省茅台镇，且都是以茅台镇本地小麦、水、红高粱为原料。均采用传统酱香工艺酿造

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白酒醒酒原理物理中有一种运动叫布朗运动，指的是悬浮在液体或气体中的微粒所作的永不停息的无规则运动，可以用来解释白酒醒酒的原理。白酒中有醇、酸、酯、水等分子。在陈酿、储存、运输的过程中，酒中的各类分子一

酒能助兴，也能消愁。一醉解千愁，唯恐难有豪饮时。然而我们在喝酒时，也会纳闷为什么有的人一杯就倒，有的人则千杯不醉，为什么你会醉的比别人快？无论是朋友聚会，公司应酬的酒桌上，一定会有一类人，明明没喝多少