，这说明是啤酒花或者麦芽用量少造成的。三、品尝精酿啤酒不麻口：好的精酿啤酒虽有丰富的泡沫，但二氧化碳含量其实并没有想象的那么多，因此喝起来比较柔和，不像喝汽水那样麻口。有苦味：如果一款精酿啤酒苦味较大

首先打开一瓶放置在合适温度下的啤酒，瓶口离杯口2-3CM,缓慢倒入洁净、干燥、无色透明的品评杯中。视觉——看感官评价的第一步是啤酒的外观。仔细观察啤酒，记录下颜色，清亮度，泡沫形态和持久性。啤酒的

。醒酒醒酒这道工序并不是红酒的专属，在酱酒饮酒前，醒酒同样会使酒体充分呼吸，让口感达到最佳状态。开瓶后将酱酒倒入分酒器中静置15分钟，可以使酱酒中的单宁分子与空气中的氧气充分接触，跟红酒一样，减少其中的

，秋天的第一杯酒必须要约起来!出游，要约酒！　　欧阳修曾在《采桑子》里写道：“画船载酒西湖好，急管繁弦，玉盏催传，稳泛平波任醉眠。”颍州西湖风光无限好，坐着船载着燕赵老白干边喝边赏，真的是非常美好的一件

大家都知道，我国是礼仪之邦，每当逢年过节或者好友相聚的时候，总是会互相送给对方一些小礼物来表达情意。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的我国主要节日之一。中秋送礼为什么选白酒

优质酱香酒怎样“醒酒”风味更佳？在中国红酒文化里，饮用红酒前需要将其缓慢倒入专门的醒酒器中，使酒体与氧气充分接触，释放苦涩的酚类化合物，得到优雅舒适的口感。近年来，有酱香酒爱好者也从中汲取灵感，品鉴时

看，夏季天气炎热，人体新陈代谢旺盛。再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力，食欲不振、口淡乏味、精神萎靡，也就是中医所说的“苦夏”，针对“苦夏”的问题，适当喝一些白酒还是大有益处的

近几年来，接触和喜欢酱香白酒的朋友越来越多，但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，乱象四起，价格参差不齐。从十几块到几千块，这么大的价格差异究竟是什么原因造成的？一、工艺决定价格酱香型白酒按照工艺分为四

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，作为受众最广的香型，相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色（或微黄）清亮透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，香气优雅、空杯留香持久，酒体醇厚丰满、诸

夏天是一年中最适合谈谈情，喝喝酒的季节。叫人放松的爱情，可以一起蹲在马路牙子上撸串，也可以两个人宅在家，什么都不说，静静喝一瓶冻得透透的酒。开瓶香槟好像有点太隆重，焖口二锅头又不一定皆大欢喜，一瓶精

众所周知，酱酒是越陈越香，10年，20年以上的酱酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么酱酒不像其他食品一样，有保质期呢？因为酒精度大于或等于10vol%的饮料，菌类基本难以生存，不会出现变质的

白酒，是中国餐饮文化的代表，是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。那么，炎炎夏日到底该怎么喝白酒，还能喝吗？夏天来临的时候，我们很少在餐桌上见到它的影子。因为它不如啤酒清爽，没有黄酒温和，比不得葡萄酒的冰镇

“姿势”，让啤酒更好喝！1、懂TA的温度啤酒入口最佳温度为10度左右，这时啤酒泡沫最丰富，细腻又持久，在温度调节下，啤酒的香气也可以正常发挥出来；唇齿间氤氲啤酒香气，舒适爽口。微微凉手的啤酒是口感最佳的

在酒桌上，应该怎么敬酒？我们的口号是：好好喝酒，天天向上！酒桌这个交际场所，是挺考验人的。初涉酒场的小伙伴，估计多少会有些不自在吧？今天就来聊聊如何敬酒才能显得得体，也能让现场气氛更好。【常规敬酒法

很多时候，喝酒，喝的不仅是酒，更是一种感情；约的不仅是一次聚会，更是一种情怀。忙了一周，终于迎来了周末的放飞自我，有道是：今天不上班，明天不上班，不喝酒，为哪般？酒醒杯莫放，酒足人酣畅，醉一场，又