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  1. 酒与曲艺——曲韵沁芳

    单弦要酒菜有一个小伙子本姓白,闲了没事他就喝起来。一天要喝遍醉,走路,在倒又西歪。嘴里头不干不净地骂起人来。他喝酒骂人就是不对,他今天骂了他本家的二伯。只骂得二大伯心中恼怒,吩咐声:“来人哪,把

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6742.htm
  2. 贵州鸿运通酒业同贵阳市大型绿色生态农家乐“观景桃园”签定共同推售旗下“天下为公”,“红色遵义”系列酱

    ,橘子,果园边上的江河可自钓河中的白条鱼,犹如身处世外桃源一般,消遣自在轻轻松松的度过一个美好,回味的愉快周末,如果用自钓的白条鱼就酒,那种感觉。。。。。。。。

    http://news.jiushuitv.com/details/201303/1506.htm
  3. 如何给汉江襄阳市区段命名

    热心人士提出思路、方法和要点【襄阳晚报】如何给汉江襄阳市区段命名湖北文理学院襄阳及国历史文化研究所副所长叶植:  一听就应知是襄阳的湖  湖的名字要高雅、要有书卷气,贴近襄阳的历史文化和自然特点

    http://news.jiushuitv.com/details/201204/1144.htm
  4. 傈僳族的酒文化

    傈僳族的酒文化可谓是博大精深、绚丽多彩且独具特色,它是傈僳族物质文化和精神文化的结晶,也是傈僳族热情奔放、真诚待客的写照。傈僳族酒文化内涵丰富,最有名的当要数“同心酒”,同心酒是傈僳族酒文化的代表。当

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6725.htm
  5. 喝仁世名酒,享美好时光

    好的产品,从来不会吝啬花在时间上的功夫。所谓“慢工出细活”便是如此。酱酒的酿造工艺,一年只有一个生产周期,每一次酿造需耗费一年的时间,加上年以上的窖藏时间,再经过1年多轮次的老酒勾调。5斤粮食,在

    http://news.jiushuitv.com/details/202308/16632.htm
  6. 老酱台酒:酿造酱香白酒为什么要加曲?

    。除此之外还有第种曲,叫麸曲。大曲是用麦子做的,成本较高。而用麸子、米糠之类的东西也可以制成曲,用这种曲做出来的酒就叫麸曲酒。好酒在酿造工艺上的个基本标志就是“大曲、纯粮、固态”。这是传统的酿酒

    http://news.jiushuitv.com/details/202307/16593.htm
  7. 仁世名酒如何醒酒?

    酱香酒醒酒过程可以参考以下“步曲”方法:首先,开瓶之前,要让酒体恢复到室温。提前把酱香酒放到餐桌上,静置过程中,游离的小分子重新聚合成大分子,香气和口感越来越好。第二,开瓶后,要让酒体适应一下环境

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  8. 贵州老字号怀庄酒:喝老酒的四大准则

    老酒不仅比新酒醇香,它的收藏价值也要高于普通白酒。正是因为如此珍贵,所以想要品尝一瓶老酒,绝对不能太随意,如果方法没用对,很有可能会破坏掉老酒的味道。喝老酒的四项基本原则:一闻,二醒,品,四饮。一

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  9. 茶七酒八,看完你就懂了!

    人们常说“茶七酒八”,意思是倒茶只能七分满,酒就八分满,可是,你知道为什么吗?直到今天,终于恍然大悟!从来茶倒七分满,留下分是人情。茶倒七分满,才不会水溢烫手。为人处世也是如此,饭要七分饱,话留

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  10. 啤酒应该怎样品鉴呢?

    高度应占杯子的分之一,当啤酒温度在8-15℃时,5分钟内泡沫不应消失;同时泡沫还应细腻,洁白,散落杯壁后仍然留有泡沫的痕迹(“挂杯”)。二闻:闻香气,在酒杯上方,轻轻吸气,应有明显的酒花香气,新鲜、无

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  11. 20岁到70岁,分别该如何喝酒?

    二十岁的我们意气风发,十岁的我们沉稳谦和,四十岁的我们智慧深邃,五十岁的我们沧桑平淡,六十岁的我们云淡风轻,七十岁的我们安享晚年,壹二十岁饮酒:证明自己的“利器”二十岁的年纪是不悔的年纪,二十岁的

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  12. 如何品鉴啤酒?

    如何品鉴啤酒?一般从观、闻、尝方面来评定:1、观:看酒体色泽,普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度:酒液应清亮透明,无悬浮物或沉淀物。看泡沫:啤酒注入玻璃杯中,泡沫应

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  13. 二锅头酒和二曲酒的区别?

    、贮存时间长短命名,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存年,头曲贮存二年,大曲贮存一年,二曲贮存半年,特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒,质量是依次递减的,即质量等级:特曲>头曲>二曲

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  14. 燕赵老白干:冀州衡水酒,闻着清香,入口甜香,饮后余香!

    历史悠久,"白"是说酒体无色透明,"干"指的是用火燃烧后不出水份,即纯,这个字准确地概括了衡水酒的特点。之后,衡水酒便以"闻着清香,入口甜香,饮后

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  15. [古井镇原浆酒]魏献坊原浆酒:献给尊敬的人!

    公元196年,曹操就将家乡亳州盛产的《九酿春》及其酿造的方法敬献给汉献帝刘协,并上表说明酒酿春的制法。曹操在奏书中写到:“臣县故令南阳郭芝,有九酿春酒,用曲十斤,流水五石,腊月二日制曲,正月解冻

    http://news.jiushuitv.com/details/201904/9971.htm

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