了把琴敲。吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶……”宋文学家张表臣有诗曰：“中古之时，未知曲蘖，杜康肇造，爱作酒醴，可为酒后，秫酒名也”。南宋大词人辛弃疾在一首《沁园春》词中写道：“杜康初筮，正得云雷”。南宋朝王

进行摊凉、加曲、收堆、下窖等流程。如此周而复始，每月一次，直至第七次取酒完后，时间已经到第二年8月，酒厂才开始“丢糟”。第三至五次出的酒最好，称为“大回酒”，第六次得到的酒为“小回酒”，第七次的酒为

白酒行业非常火，虽然它不是我们生活中的必需品，但是我们的生活却离不开它，无论是聚餐聚会、职场应酬、商务接待还是逢年过节、生日宴会、日常生活中等各种场合都免不了要喝酒，其中酱酒又是被大家吹捧到神坛的酒，

酒是一种奇妙而神秘的饮品喜欢喝酒的，戒不掉不喝酒的，难懂酒的好每一位爱喝酒的人，第一次品酒从识酒、喝酒到知酒，爱酒的转变这或许就是酒的神奇之处。而越是懂酒的人，越爱酱香！0130道工序165个环节简单

,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华

悠久历史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰

酒给客户介绍的时候会提到酒窖、酿酒师、工艺等因为他们都倾注了全部心血去悉心照顾每一株粮食像带孩子那样用心对待每一款酒历史上那些执着的修士们对自然怀着一颗敬畏感恩之心一瓶白酒的诞生，要经过选料、制曲

、……置身于当代生活之中，除了极少数人之外，要完全不饮酒几乎是不可能的。酒有着联络感情、增进友谊、加深了解，消除障碍、活跃气氛、平衡情感、解忧减愁等作用。大到国际往来，小到邻里相处，酒都充当着万金油式的

大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰：“金澜酒皓月委波

百年二锅头寻找百名品鉴名额,赢取三重大礼!(时间:2018年9月28号-2018年10月18号)金秋的十月，硕果累累金秋的十月，空气里弥漫着浓浓的收获看趋势：未来十年是全民健康养生时代，紧紧围绕纯粮酿

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等

纯正的酱香酒都遵循“12987”的酿造工艺，但是酱香酒还有“三高三长”的特点，你知道吗？高温制曲：酱香酒制曲的温度在60度以上，比其他白酒要高十几度。高温堆积：当下沙料的品温降到32度时，加入大曲粉

梅汁,柳橙鲜汁饮料,巴乐汁),都乐果汁，奇异果汁，橙宝果汁，美汁源果汁，果缤纷其他饮料：可口可乐百事可乐美年达红牛三得利营养快线绿豆爽依云脉动农夫山泉麒麟雪菲力橙宝正广和屈臣氏依云矿泉水都乐果汁雪碧王

辨别酱香酒优劣时，生产加工工艺尤为重要，采用传统古法酿造、多年窖藏的酱香酒，一般口感更好，也更值得信赖和选择。万朝尊酱酒生产周期为一年，在端午节期间开始制曲，到最后封坛入存，均严控每一环节。生产周期内投

“对酒当歌，人生几何”。酒以其独有的魅力牵引着千千万万个国人的目光。中国的白酒主要有12大香型，酱香型白酒以其健康、对人体刺激小等优点受到了越来越多人的欢迎，说起酱酒，就不得不说茅台镇了，茅台镇的酱