中国酒文化博大精深，是中华民族传统文化的—个重要组成部分，是历史发展过程中以液态形式表现出的精神财富和物质财富的总和。传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明

酱香型白酒会发酸，一旦有酸味，就是酒变质了不能再喝了。酱酒变酸是怎么回事呢？只有酱酒才会变酸吗？变酸的酱酒还能喝吗？首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水

　金融危机波及全球，“液体资产”成为投资市场的高频词汇，而葡萄酒收藏与投资作为一种另类理财方式也逐渐发展为投资界的新宠。日前，在国内首家地下葡萄酒博物馆——山东青岛葡萄酒博物馆的一隅，“中国葡萄酒银行

法国曾有浪漫的红酒帝国之称,法国的红酒不仅名气大,对法国而言分量也重:每年84亿欧元的产值,其中50亿欧元出口,提供30万个工作岗位.更重要的是,红酒和香水,艾菲尔铁塔一样,是法国的名片.法国的红酒文

　　中新网10月23日电诺奖得主莫言作品同名电影《红高粱》，以其充满生命力的跃动和浓烈的文化色彩震撼了中外影迷，而其间以“酿酒”为主线的故事背景，则勾勒出中国“酒文化”浓郁的历史感与神秘感。10月23

个性化酒定制一种“一对一”试的搞品质服务什么是个性化定制？——我选择，我喜欢……为什么要个性化定制？——以其百里挑一，倒不如量身定做……怎么选择自己的个性化产品？——只选择对的，不选择贵的。如何定制

分之二是少数民族节日。中国的节日按主要活动内容，大致可分为六类:宗教类、农业类（包括农、林、牧、渔、猎）、商贸类、文体类、社交类和纪念庆祝类。在节日活动中比较重视饮食，是中国节日的普遍特点，酒作为高级

在白酒行业正值销售旺季之时，“塑化剂”一事引起轩然大波，媒体报道称：酒鬼酒塑化剂超标高达260%，会给人体带来极大危害。随后，质检、卫生等相关部门经过调查之后确认，酒鬼酒等部分白酒产品中的确含有塑化剂

人这一生，会遇见很多人。大多数人都是你人生的旁观者，笑看你起落沉浮，奔波劳碌。只有一少部分人，能够成为你生活的贵人。离你近的这三类酒友，是人生的贵人，遇见了，你可就偷着乐吧，一定要好好珍惜哦!【正能量

不得不说，酒真是个神奇的存在，人们有喜事的时候要大摆筵席，喝酒庆祝。在难过的时候又要喝酒，酒用独特的魅力消散了我们心头的难过、困惑，让一切的一言难尽都能一饮而尽。爱饮酒的人都眷恋它的味道，喝下那杯酒对

酱酒酒要经过一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七轮次取酒之后才正式进入储藏阶段，一般来说白酒要储藏3-5年才能正式出厂销售，那么3年、5年、10年的酒，口感上会有怎样的差异呢？为什么都说酒

好友共饮，共论天下，高山流水之境界，无数人追求。第三杯，凝聚积淀一首好诗需要久品，一杯好酒需要深藏。在获得成功之前，我们总是需要积攒更多的经验和智慧。不积跬步无以至千里，不积小流无以至江海。唯有沉淀

核心提示：6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板)首次发售评审会举办，来自贵州茅台酒股份有限公司出品的和美6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板

不管是文人墨客，江湖侠士，驰骋沙场的战士，还是寻常百姓，酒都是少不了的。“葡萄美酒夜光杯”，“潦倒新停浊酒杯”，“要他诗句好，须是酒杯深”。与酒离不开的，固然是酒杯，酒杯的选择可是有讲究的，需要根据喝

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