中国的饮食文化博大精深，从其诞生的那天起，“饮”和“食”就相辅相成，密不可分。在吃与喝的搭配上，我们必须感谢历史上的那些吃货先辈们，正是他们的苦心孤诣和孜孜以求，才让我们的饮食文化源远流长。喝酱酒吃什

品鉴酱香酒要分四步走。第一步是看色，端着酒杯对着光，看是否无色透明或微黄透明、晶莹透亮、有无杂物沉淀；第二步是闻香，将杯子靠近鼻子前，再吸气，闻酒香是否优雅细腻、酱香突出；第三步是尝味，尝酒体是否醇厚

喝酒喝到什么程度最好？小醉，是喝酒的最理想状态，就是浅尝辄止。小醉，有点飘飘然的感觉，恰到妙处不可言，这才是一种极佳的状态。《菜根谭》中说：“花看半开，酒饮小醉，此中大有佳趣。”细品之，有感于心，酒半

喝酒喝到什么程度最好？小醉，是喝酒的最理想状态，就是浅尝辄止。小醉，有点飘飘然的感觉，恰到妙处不可言，这才是一种极佳的状态。《菜根谭》中说：“花看半开，酒饮小醉，此中大有佳趣。”细品之，有感于心，酒半

专家：喝原浆酒不利健康　　白酒业近来十分热闹，年份酒的热潮未过，已有不少企业大肆炒作原浆酒。据业内人士观察，目前原浆酒的消费群体正在逐渐扩大，不仅是高端消费群体，普通消费群体对原浆酒的接受程度也在扩大

由金榜题名酒业集团举办的“2010中国（河南）五粮情白酒招商会”6月26日在郑州大浪淘沙时尚酒店隆重举行，吸引到近200位经销商参与活动。作为业内道德文化第一品牌，这款出自五粮液，拥有高品质、低价格的

在中国，酱香型白酒消费有个明显现象，那就是中年人占的比例很大。从数据来看，35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁，新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么，人到中

醉酒的人，未必就一定糊涂；不醉酒的人，未必就一定清醒……人活一世，真的不太容易，总是会有那么几件事叫人想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出答案

有青山方有绿水，水惟借色于山；有美酒便有佳诗，诗亦乞灵于酒。与水相比，酒让生活更加有味道了。春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。哪有无趣的生活，不过是有无趣的人罢了。细数人生几大乐事，把平凡的日子过成仙。

地处中国最北极寒之地的黑龙江省大兴安岭塔河县，作为呼玛河畔的一颗璀璨绿海明珠，这里森林苍翠辽阔，空气纯净清新，河水清澈甘甜，是享誉世界的酿酒佳地。呼玛河酒业以塔河县“原生态、原产地、原字号”为依托，凭

每个男人心里都有关于酒的回忆：有的意气风发，有的柔情绵绵，有的悲喜交加，有的快意恩仇！酒与男人有着不解之缘，男人的情怀，全装在酒里。问世间酒为何物？酒是情感的宣泄，“酒入愁肠，化作相思泪”：酒，往往和

当葡萄酒已经日益融入我们的日常生活，红酒配红肉，白葡萄酒配海鲜，似乎已经成为一个众所周知的定律。而如果你有幸品味到每三万瓶葡萄酒中才有一瓶的有“液体黄金”之称的冰酒，会不会有一些迟疑，到底什么样的珍馐

今天小编来给大家讲讲酒规酒俗。酒局迟到、说错话、得罪人，或赔礼道歉，罚酒三杯。这是众所周知的酒局规矩。久经（酒精）考验的您，可知道这“自罚三杯”的规矩从何而来？第一个知识点：无三不成礼我国白酒文化源远

为什么地道的酱酒只能在茅台镇酿造?1、茅台镇空气中特有的微生物群体:茅台镇独特的环境，三面环山，一面环水，四季无风，适合微生物菌群的生长繁殖;2、赤水河的水，没有工业污染，是长江上游至今保护特好的一

世上本无事，庸人自扰之。李白《将进酒》说的理解：“人生满意须尽欢，莫使金樽空对月”，人高兴时酒是最好的同伴；“钟鼓馔玉缺少贵，希望长醉不复醒”，人激愤时离不开酒；“古来圣贤皆孤寂，唯有饮者留其名”，人